Шоколадно-вишневый кекс

Гринвальд Ярославна 11 отзывов

За основу был взят рецепт яблочного кекса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт этого вкусного кекса я нашла на просторах интернета.

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов ,  шоколадные кексы.

Рецепт шоколадна-вишневого кекс

Рецепт шоколадна-вишневого кекс

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 494 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вишня - 1 стак.
  • сахар - ½ стак.
  • подсолнечное масло - ½ стак.
  • мука - 1 стак.
  • кофе растворимый - 1 ч.л.
  • какао - 1 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • корица - ½ ч.л.
  • вишневый сок - 1 стак.

Инструкция:

  1. Вишню я брала консервированную, домашнюю, без косточки. Компот вишни (можно взять сок), сахар, масло смешать в кастрюльке и поставить на маленький огонь до растворения сахара.

  2. Дать остыть. Когда остынет, добавить соду, растворимый кофе, какао, корицу.

    шоколадно-вишневый кекс
  3. Добавить консервированную вишню. Вишню можно взять замороженную, но удалить косточку. Перемешиваем.

    шоколадно-вишневый кекс
  4. Добавляем муку постепенно. Тесто должно напоминать густую сметану. Муки может понадобится и меньше, чем стакан.

    шоколадно-вишневый кекс
  5. Форму смазать маслом и присыпать мукой.

    шоколадно-вишневый кекс
  6. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов примерно 30-40 минут. Готовность кекса я проверяла зубочисткой.

    шоколадно-вишневый кекс
  7. Готовый кекс присыпать сахарной пудрой или можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

    шоколадно-вишневый кекс

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ledsers
ledsers

Я делала шоколадно-вишневый кекс по рецепту Гринвальд, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадно-вишневый кекс не любит,понравилось!

diana
diana

Спасибо огромное за рецепт! шоколадно-вишневый кекс супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

borchaeva_96
borchaeva_96

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

lilya
lilya

А я посматриваю на рецепт кекса с ежевикой, интересно услышать ваши отзывы.

Левицкая Диана
Левицкая Диана

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

vorontsova_97
vorontsova_97

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Пригородова Марианна
Пригородова Марианна

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

mutirisi
mutirisi

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Кваскова Олеся
Кваскова Олеся

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

yelvina
yelvina

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шоколадно-вишневый кекс.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Анна Владимирович
Анна Владимирович

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Гринвальд за отличные и простые рецепты!