Банановый чизкейк анжелика

Галиева Таня 11 отзывов

За основу был взят рецепт чизкейка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Чизкейк называю в честь нашей кулинарочки Анжелики, так как именно она меня подвигла на покупку разъемной формы, и идея бананового чизкейка тоже ее, я немного переделала рецепт под себя и делюсь с вами вариантом. Начинка очень нежная и ароматная - хоть на корже из печенья, хоть на песочном тесте - начинка просто бесподобная! Итак, угощайтесь кусочком чизкейка "Анжелика"!

Рецепт бананового чизкейка анжелики

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала банановый чизкейк без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

К чаю, На полдник

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 444 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чизкейки

Питьевой клубничный чизкейк

Чизкейки

Чизкейк из творога и сметаны

Ингредиенты:

мука 350 г
масло сливочное 100 г
вода 0,3 стак.
творог домашний жирный 600 г
сметана (жирная домашняя) 350 г
Банан 2 шт.
яйцо 3 шт.
пудинг ванильный 1 упак
крахмал кукурузный 1 ст.л.
ванилин 1 упак.

Инструкция:

В муку нарезать масло.
Перетереть в крошку.
Влить воду и замесить тесто.
Распределить по разъемной форме. На низ формы я "защелкнула" пергамент, а бока смазала сливочным маслом. Наколоть тесто вилкой и убрать на 40 минут в холод.
Пока приготовим начинку. В блендер кладем творог, сметану, сахар, пудинг, банан, 3 яйца, ванилин, крахмал.
Взбиваем в однородную массу.
На охлажденный корж кладем кусок пергамента. Высыпаем горох или фасоль. Выпекаем корж в духовке при 180С около получаса.
Затем снимаем пергамент с фасолью, выливаем начинку.
Выпекаем при 180С около 1 часа.
Чизкейку нужно дать полностью остыть, затем охладить и вынуть из формы.
Наслаждайтесь!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Ярослава Каретникова

Галиева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бананового чизкейка анжелики.
Сделали с мамой вечером, объедение!

uldofleds

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

nekrasova_96

Галиева! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
бананового чизкейка анжелику(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Тася Одинокова

Какой интересный рецепт бананового чизкейка анжелики:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ilalyo

Это очень - очень вкусный рецепт!

evgeniya

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ericho

Может быть кому и пригодиться тоже морковный чизкейк.

Исмагилова Светлана

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

anidranti

Спасибо огромное за рецепт, Галиева!
банановый чизкейк анжелика просто супер.
Все мои подруги делают теперь банановый чизкейк анжелика по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Оля Журова

Галиева, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Тася Одинокова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D