Ягодный карельский суп

imentimi1979 15 отзывов

За основу был взят рецепт простого ягодного манника. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супов ,  вкусный суп.

Рецепт ягодного карельского супа

Рецепт ягодного карельского супа

Ржаная мука была в оригинальном рецепте. Я пробовал готовить с льняной и кунжутной мукой. С льняной получается более интересная консистенция, более тягучая. С кунжутной менее однородно.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ягодный крамбл. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Сотейник

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Ржаная мука 5 столовых ложек
  • Заменитель сахара по вкусу
  • Свежие ягоды 300 г

Инструкция:

  1. Взять любую из указанных ягод или смесь и растолочь.

  2. Высыпать в кастрюлю и налить воды, чтобы вода покрывала ягоды.

  3. Перед тем, как смесь закипит, насыпать муки.

  4. Подсластить по вкусу, если будете использовать сахар.

  5. Довести до кипения.

  6. Разлить по тарелкам и добавить по вкусу мед.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ucisen
ucisen

Сделала сегодня суп.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

lesnaya_75
lesnaya_75

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

itherin1999
itherin1999

Приготовила супчик на ДР Любимого.
Всем понравилось!

inga74
inga74

Суп конечно на любителя.
Но понравилось.

sofiya80
sofiya80

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

alesya89
alesya89

Готовила супчик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

adlencen
adlencen

Imentimi1979, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт супчика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и супчика придется готовить, у вас все так аппетитно.

Катя Полянских
Катя Полянских

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

estesus
estesus

Спасибо огромное за рецепт супчика!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

onaraspor1979
onaraspor1979

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суп)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

shumkova_75
shumkova_75

Спасибо тебе, imentimi1979, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ezyidin
ezyidin

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супчика больше стало.

Игнатченко Таня
Игнатченко Таня

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

mila
mila

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

tanyusha
tanyusha

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.