Суп с куриными фрикадельками и отрубями лито

istiti 8 отзывов

За основу был взят рецепт оладий из кабачков и отрубей лито. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

На обед я решила приготовить диетический суп с куриными фрикадельками. Готовится очень легко и быстро. Получился вкусный и полезный суп, потому, что вместо хлеба и хлебных гренок я добавила хрустящие ржаные отруби ЛИТО Бородинские - вкус любимого хлеба!

Входит в коллекцию:   простой рецепт супов ,  рецепты на ужин,  куриный суп,  суп с фрикадельками,  суп с вермишелью.

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог с подберезовиками и куриными сердечками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе куриное 500 г
  • отруби «ЛИТО» 200 г
  • картофель 5 шт.
  • лук репчатый 2 г
  • морковь средняя 1 шт.
  • вермишель 70 г
  • зелень по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. Продукты для супа с куриными фрикадельками и хрустящими ржаными отрубями ЛИТО Бородинские

  2. Перемолоть ржаные отруби ЛИТО в блендере.

    суп с куриными фрикадельками и отрубями лито
  3. Куриное филе грудки помыть, обсушить, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку. А можно использовать готовый куриный фарш. Я использую готовый куриный фарш. К фаршу добавляем перемолотые отруби ЛИТО, измельченную луковицу, соль и при желании перец.

    суп с куриными фрикадельками и отрубями лито
  4. Хорошо перемешать. Сформировать из фарша мокрыми руками фрикадельки.

    суп с куриными фрикадельками и отрубями лито
  5. Вскипятить 3 литра воды. Посолить. В кипящую воду бросить фрикадельки. Варить 10 минут.

    суп с куриными фрикадельками и отрубями лито
  6. Пока варятся фрикадельки, нарезать картофель и запустить в бульон. Мелко нарезать лук, натереть на крупной терке морковь, (при желании обжарить, помешивая, на среднем огне 3-5 минут). Но я буду добавлять в бульон лук и морковь не обжаренными, так как хочу получить диетическое блюдо. Варить 15 минут.

    суп с куриными фрикадельками и отрубями лито
  7. Добавить в суп вермишель. Варить суп с фрикадельками и вермишелью 3-5 минут.

    суп с куриными фрикадельками и отрубями лито
  8. Помыть и нарезать мелко зелень. Перед подачей супа добавить в него зелень и хрустящие ржаные отруби ЛИТО Бородинские - вкус любимого хлеба! Отруби кладутся непосредственно в тарелку перед подачей к столу (можно заменить ими хлеб и есть вприкуску). Приятного аппетита!

    суп с куриными фрикадельками и отрубями лито

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ботнарь Татьяна
Ботнарь Татьяна

Увидев рецепт куриного супчика и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Кваскова Олеся
Кваскова Олеся

Istiti…мой муж сошел с ума.
Просит сделать куриный суп на его работу, чтобы всем похвастаться.

picalara
picalara

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

evgeniya82
evgeniya82

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

erinti
erinti

Давненько мы с подругой пробовали приготовить куриный супчик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что куриный супчик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила куриный супчик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

enelyea
enelyea

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Лихацкая Александра
Лихацкая Александра

У меня вроде получилось!
спасибо!

Колокольникова Даша
Колокольникова Даша

У меня мама так готовила куриный суп, а я люблю рассольник с куриными потрошками domreceptum.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-kurinymi-potroshkami.