Суп-пюре с рубленым мясом

perepelyuk_97 16 отзывов

За основу был взят рецепт супа-пюре из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре ,  легкие рецепты,  суп с мясом.

Рецепт супа-пюре с рубленым мясом

Рецепт супа-пюре с рубленым мясом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чесночный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Жарить~0~Тушить

Повод:

Обед

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мясо 300 г
  • картофель 1 кг
  • лук репчатый 3 шт.
  • зубок чеснока 3 шт.
  • помидоры 0.8 л
  • зелень кориандра 1 пуч
  • масло растительное для жарки 4 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец острый молотый по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.
  • вода горячая 3 стак.

Инструкция:

  1. Рубленое мясо поджарить на масле помешивая 3-4 мин

  2. Измельчить лук с чесноком, добавить к мясу и жарить помешивая ок.3-5 мин

    суп-пюре с рубленым мясом
  3. Почистить и нарезать средными кубиками картофель (2-3 см).

    суп-пюре с рубленым мясом
  4. Добавить картофель, жарить помешивая 5 мин, потом п положить лавровый лист, залить 1 стак. горячей воды и тушить без крышки до полу-готовности картофеля.

    суп-пюре с рубленым мясом
  5. Добавить измельченные в мясорубке помидоры, 2 стак. горячей воды, подсолить, поперчить и тушить под крышкой до готовности.

    суп-пюре с рубленым мясом
  6. Порубить зелень, добавить, перемешать и снять с огня, удалить лавровый лист.

    суп-пюре с рубленым мясом
  7. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита.

    суп-пюре с рубленым мясом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
dina
dina

Именно суп-пюре с рубленым мясом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Арина Ботнарь
Арина Ботнарь

Perepelyuk_97, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа-пюре с рубленым мясом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

marianna92
marianna92

Класс!
Приготовила суп-пюре с рубленым мясом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Спасибо вам, perepelyuk_97, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для супа-пюре с рубленым мясом уже имеются в наличии.

yaroslavna70
yaroslavna70

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Инга Спащук
Инга Спащук

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ojareders
ojareders

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

daceadipe
daceadipe

И от меня вот ссылка на суп-пюре тыквенный.

idofui
idofui

Замечательный рецепт, суп-пюре с рубленым мясом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

evgeniya74
evgeniya74

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

imearo1998
imearo1998

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

shpigel_77
shpigel_77

Вчера приготовила суп-пюре с рубленым мясом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Зинка Лешукова
Зинка Лешукова

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Perepelyuk_97, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

fondoos2000
fondoos2000

Не рецепт, а песня!!!

suzi_97
suzi_97

Попробую это блюдо. Спасибо!