Детский суп из брокколи
inna 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт вареников с брокколи. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Честно сказать, данный суп я увидела, когда была в гостях у моей сестры. У нее растет малютка, ему полтора годика, и он очень любит овощные супы-пюре. Вот и этот рецепт пришелся ему по вкусу.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов , суп из брокколи.
Рецепт детского супа из брокколи
Вы узнаете вкусный и полезный рецепт о том, как приготовить детский суп из брокколи. Если честно, я и сама его пробовала, и мне очень понравилось. Вполне его можно есть и на диете, ведь он практически не имеет жиров. Будет идеальным вариантом для легкого ужина или обеда. Здесь обязательно нужен блендер для измельчения.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ризотто с брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
Для детей
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Супы
Суп том кха кай
Ингредиенты:
- Бульон — 1 л
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Рис — 2 стак.
- Брокколи — 300 г
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
Инструкция:
-
Морковь помойте, почистите и крупно натрите. Лук нашинкуйте. Бланшируйте овощи на сковороде в масле полторы минуты. Потом переложите их в кастрюлю и залейте бульоном.
-
Промойте рис, его также засыпьте в бульон. Посолите и варите суп 15 минут. Разберите брокколи на соцветия, помойте и вкиньте затем в бульон. Варите еще 10 минут.
-
Затем снимите суп с огня, остудите его. С помощью блендера все превратите в пюре. Положите лавровый лист, доведите до кипения.
-
После закипания уберите лист и проварите супчик еще 2 минуты. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Inna, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт супчика.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо inna за отличные и простые рецепты!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить domreceptum.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-brokkoli-i-kabachkov.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Это мой самый любимый рецепт супчика, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Приготовила суп на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Чудненький рецепт)))
Суп - очень вкусно, продукты сочетаемые
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила супчик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Делала супчик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала супчик,очень понравилось.Спасибо.