Зеленый рулет с брокколи
patelitsina_87 13 отзывов
За основу был взят рецепт куриного рулета с чесноком. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Очень нарядное, полезное и вкусное блюдо. В будни порадуете близких, а в праздники удивите гостей.
Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов , закуска из яиц, закуска из лука, закуски из курицы, закуска из шампиньонов, закуска из капусты.
Рецепт зеленого рулета с брокколи
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рулет нежный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- брокколи 400 г
- мука 3 ст.л.
- яйцо 4 шт.
- сода 0.5 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- курица отварная 200 г
- шампиньоны 300 г
- морковь 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- перец черный молотый 3 г
Инструкция:
-
Брокколи отварить, воду слить, взбить в блендере в пюре. Затем взбить в блендере яйца, добавить соль, соду и муку. Все взбить. Добавить брокколи и еще раз взбить все в блендере. Бумагу для выпечки смазать маслом и выложить наше суфле.
-
Выпекать в духовке минут 15-20 при температуре 180 градусов.
-
На готовый корж выкладываем начинку. Кстати, она может быть любая на ваш вкус. У меня такая. Грибы обжаривались с луком и морковью. Смешивались с отварной курицей, затем эта смесь взбивалась в блендере. По вкусу посолили, поперчили и добавили 2-3 ложки сметаны или майонеза.
-
Аккуратно свернули рулет с помощью бумагой. Поставили на холод минут на 50 -60.
-
Разрезаем. Есть рулет можно и теплым, и холодным.
Рулеты
Рулет из фарша с грибами
Рулеты
Яичный рулет с печенкой
Комментарии к рецепту
Patelitsina_87,:) очень аппетитное фото рулетика
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я рулетик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вчера сделала domreceptum.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-kabachka. А сегодня приготовлю рулетик.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Рулетик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
patelitsina_87, ваш рецепт рулета самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рулетик - очень вкусно!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рулетик
спасибо за рецепт…
Столько нового узнала про рулет!
Спасибо!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рулет.
Большое тебе спасибо, patelitsina_87, за такие простые, но аппетитные блюда.
А я думала разбираюсь в приготовлении рулета:D:D, а здесь такое:)