Тартар из лосося

За основу был взят рецепт котлет из лосося. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сегодня утром смотрела одну кулинарную передачу, в которой готовили татар из лосося. У меня как раз в холодильнике остался кусочек свежей рыбки, и я решила попробовать приготовить. Получилась очень вкусная и легкая закуска. Многие неоднократно готовили тартар, но это был мой дебют и муж остался очень и очень доволен.!

Входит в коллекцию: простой рецепт соуса тартар , простые соусы.

Рецепт тартара из лосося

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейк из лосося на пару. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 203 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соус Сациви Сациви из баклажанов

Соус Тартар

Соус тартар

Ингредиенты:

лосось - 100 г
оливковое масло - 1 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
тимьян - по вкусу
укроп - по вкусу

Инструкция:

Нашу рыбку режем меленько, солим, перчим и добавляем немножко тимьяна.
Лук и укроп порезать очень мелко
Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Уксус можно заменить лимонным соком. Я оставила немного мариноваться, буквально на 5 минут. Затем выложить с помощью формочки на блюдо. Можно добавить на тарелку любимые овощи и листья салата.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Людмила Афанасенко

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

vasilina89

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тартар из лосося не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тартар из лосося, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

sooldadsi

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

achierofa1986

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Борисов Ириша

Сегодня первый раз готовила domreceptum.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-lososya-s-ikroi. Даже волновалась немножко.

Наам Людочка

Отличная тема:) уже в закладке.

lilya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

liliya87

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!