Тартар из говядины

nurduples1985 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гуляша из говядины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Быстрое и вкусное блюдо для любителей сырого мяса! Тартар за 5 минут

Тартар из говядины - старинная классика! Сочное мясо с обилием ароматов и вкусов, готовим 5 минут, 5 минут ждем, пока замаринуется - и все готово!

Входит в коллекцию:   простой рецепт соуса тартар ,  классические соусы.

Рецепт тартара из говядины

Рецепт тартара из говядины

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала котлеты из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Соус тартар
Соус тартар
Тартар из тунца
Тартар из тунца

Ингредиенты:

  • Филе говядины - 150 г
  • Кунжутное масло - 8 мл
  • Соевый соус - 5 мл
  • Фундук - 5 г
  • Лаймы - 15 г
  • Зелень кинзы - 5 г
  • Имбирь - 5 г
  • Перец чили - 5 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Инструкция:

  1. Ингредиенты.

  2. Мелко рубим мясо.

    тартар из говядины
  3. Добавляем соль, черный молотый перец, соевый соус, трем имбирь на мелкую терку.

    тартар из говядины
  4. Мелко режем перец чили и кладем к мясу.

    тартар из говядины
  5. Смешиваем.

    тартар из говядины
  6. Рвем руками кинзу, поливаем кунжутным маслом.

    тартар из говядины
  7. Даем промариноваться 5 минут.

    тартар из говядины
  8. Сервируем и подаем.

    тартар из говядины

Видео приготовления тартара из говядины

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Алиса Абрамович
Алиса Абрамович

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

uparaish
uparaish

Обязательно сделаю тартар из говядины!!!

orontingi1971
orontingi1971

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

heneeta
heneeta

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

valentina88
valentina88

Изумительно вкусно…

dirsa2001
dirsa2001

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

hithu1979
hithu1979

С фото, да еще и пошагово как http://domreceptum.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-tuntsa.

shavard_75
shavard_75

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

engure
engure

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тартаре из говядины зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

nadya82
nadya82

Опачки!
Теперь братик обрадуется тартару из говядины!

aning
aning

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

lopugye
lopugye

Огромное Вам спасибо!!!
тартар из говядины — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tasha76
tasha76

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

galka
galka

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Ботнарь Татьяна
Ботнарь Татьяна

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ithougra1996
ithougra1996

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.