oroldonof2003 16 отзывов
За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Это просто шедевральный рецепт.!! С ним конечно можно помучаться, если делать впервые. Но если подать его на праздничный стол, то он произведет фурор.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Из указанных продуктов замесить некрутое эластичное тесто, накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.
Мясо нарезать, слегка обжарить на хорошо разогретой сковороде, посыпать измельченной зеленью, посолить, залить горячей водой и тушить до полуготовности. Затем жидкость слить в отдельную посуду. К мясу добавить мелко нарезанную морковь, лук, чеснок, влить немного растительного масла, посолить, поперчить и пассеровать 5-7 минут помешивая. Положить мелко нарезанный помидор, тушить еще 5-7 минут и снять с огня.
Часть теста оставить для крышечки, остальное раскатать в лепешку толщиной 3-5 мм, переложить в форму, сформировав высокие (6-7 см) бортики. На лепешку выложить слой картофеля, смазать сметаной, посыпать фасолью, затем мясо с овощами. оставшееся тесто раскатать, накрыть "горшочек", края защипать. В центре сделать небольшое отверстие.
Верх "горшочка" смазать яйцом, через отверстие влить 50-70 мл жидкости в которой тушилось мясо. Запекать в разогретой духовке 30-40 минут. Затем уменьшить температуру, запекать до готовности (еще около 30 минут).
Готовое блюдо достать из духовки, накрыть салфеткой или полотенцем и оставить в форме на 10 минут. Затем достать из формы и подавать к столу порционно, как торт.
Жаркое
Жаркое По-деревенскиЖаркое
Жаркое по-домашнему
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусный и красивый рецепт жаркого в съедобном горшочке!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт жаркого в съедобном горшочке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, oroldonof2003!
жаркое в съедобном горшочке просто супер.
Все мои подруги делают теперь жаркое в съедобном горшочке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Рецепт жаркого в микроволновке для любителей.
Oroldonof2003, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жаркого в съедобном горшочке.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт жаркого в съедобном горшочке станет любимкой
хочу хочу
Oroldonof2003, сделала сегодня жаркое в съедобном горшочке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Oroldonof2003, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала жаркое в съедобном горшочке по вашему рецепту, получилось сразу.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!