Печеные вареники

Sergio Laskin 15 отзывов

За основу был взят рецепт вареников с тыквой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт печеных вареников

Рецепт печеных вареников

Иногда (а кто-то и всегда) добавляют в сметану варенье, но куда еще слаще?

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вареники со сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Бумага для выпечки

  • Время: 55 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 412 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 25%-ная по вкусу
  • Творог 400 г

Инструкция:

  1. Включаем духовку на 200 градусов. Добавляем в творог сахар, яйцо и перемешиваем до однородного состояния.

  2. Добавляем щепотку соли, муку и снова перемешиваем до однородной массы.

  3. Высыпаем немного муки на поверхность и начинаем раскатывать колбаску.

  4. Каждую колбаску немного приминаем сверху и разрезаем под косым углом.

  5. На противень кладем бумагу для выпечки и раскладываем равномерно вареники, оставляя небольшое расстояние между ними.

  6. Ставим в духовку на 40 минут. Но советую поглядывать за ними, чтобы не пересушить.

  7. В кастрюлю кладем сметану (на среднем огне), вареники, заливаем небольшим количеством кипятка и перемешиваем. Даем немного постоять.

  8. Для заправки используйте сметану.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
kaliningrad_79
kaliningrad_79

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lonoun
lonoun

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Эмма Гайдамович
Эмма Гайдамович

А я думала разбираюсь в приготовлении печеных вареников:D:D, а здесь такое:)

yanchik
yanchik

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Ионов Вера
Ионов Вера

Сегодня буду готовить!

nastenok93
nastenok93

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Роза Швидкова
Роза Швидкова

Вчера был день печеных вареников.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

nered
nered

Вот еще ссылочка на вареники domreceptum.ru/goryachee/vareniki/vareniki.

ratupins
ratupins

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

apice
apice

Некоторое время назад готовила печеные вареники-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

inna92
inna92

Спасибо за рецепт!

oleelonge
oleelonge

Sergio, умничка!
Какой аппетитный рецептик печеных вареников сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Самигуллина Рита
Самигуллина Рита

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом печеными варениками!
Спасибо Sergio за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

polli93
polli93

Спасибо за отличные рецепты!!!

Толкач Ася
Толкач Ася

Ну, это было превосходно!
печеные вареники вместе с пальцами едва не съела)