Тефтели без риса

ededo1999 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт тефтелей под соусом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений.

Входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей , рецепты на ужин.

Рецепт тефтелей без риса

Это довольно простой рецепт тефтелей без риса, которые можно подать к столу с любимым гарниром или овощами. При желании дополнительно можно потушить такие тефтели в сливочном или томатном соусе, например. Они получаются с хрустящей корочкой, но очень мягкие и сочные внутри.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тефтели с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 45 мин
Порций: 15
Калорий: 333 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тефтели

Тефтели с булгуром в сливочно-томатном соусе

Тефтели

Рыбные тефтели в томатном соусе

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 500 г
Панировочные сухари — 100 г
Молоко — 50 мл
Чеснок — 1-3 Зубчиков
Яйцо — 2 шт.
Свежая зелень — 1 Щепотка
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Растительное масло — 1 ст.л.

Инструкция:

Вымытое мясо пропустить через мясорубку и отправить в глубокую мисочку. Добавить измельченный чеснок и вбить яйца. Для дополнительной сочности можно добавить пару щепоток тертого сыра.
2. Вымыть, просушить и нарезать мелко свежую зелень. В рецепт приготовления тефтелей без риса можно использовать не только петрушку, как в данном случае, но и любую другую зелень по вкусу - укроп, базилик и прочее.
3. Панировочные сухари залить молоком. Можно также взять ломтики свежего хлеба.
4. К фаршу добавить сухари, зелень, соль и перец. Все тщательно перемешать.
5. Сформировать из фарша шарики и выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом.
6. Вот такой простой рецепт тефтелей без риса. Подавать их можно с соусом или овощами по вкусу. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина для всей семьи.

Видео приготовления тефтелей без риса

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

athat1996

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

edinsoure1984

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

itareda1990

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

vita99

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

rimma

Еще ни разу не готовила http://domreceptum.ru/goryachee/tefteli/tefteli-po-grecheski, но уверена на 200%, что будет великолепно.

intinee

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

edoredi2003

Ededo1999, большое спасибо за рецепт тефтелей без риса!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

edinsoure1984

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ofitit

Очень интересный рецепт тефтелей без риса, сегодня обязательно попробую приготовить.

itese1984

Выглядит очень аппетитно

Бабенко Соня

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Чалова Саша

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Зина Пушкова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Каппучинска Кира

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dumporrin

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!