Нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом
katarina85 17 отзывов
За основу был взят рецепт легких куриных тефтелей на пару со сметанно-чесночным соусом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Этот рецепт тефтелей с овощами живет в нашем доме давно. Готовим часто и это блюдо не приелось.очень хорошо кушают такие тефтели детки. если цветную капусту заменить на брокколи, то они приобретают красивый зеленоватый оттенок. Пробуйте дорогие друзья!
Рецепт нежнейших тефтелей с овощами под сметанно-грибным соусом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тефтели под соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тефтели
Тефтели с морковью
Ингредиенты:
- кабачки - 600 г
- брокколи свежая - 150 г
- яйца куриные - 1 шт.
- рис - 100 г
- мята - 1
- соль - 1 щепотка
- сметана - 20 г
- бульон - 200 мл
- орех мускатный - ¼ ч.л.
- соус - по вкусу
Инструкция:
-
Кабачок и капусту перемолоть в блендере
-
рис отварить до полуготовности и смешать с овощами.
-
Добавить мяту, кориандр, смесь 4-х перцев. Перемешать.
-
Мясо с луком пропустить через мясорубку, смешать с овощами и рисом, добавить соль, яйцо.
-
Хорошо вымесить.
-
руками смоченными в воде, сформировать тефтели и запанировать в муке
-
грибы отварить.
-
Приготовить соус: сметану развести грибным бульоном добавить мускатный орех, посолить по вкусу.
-
На тефтели выложить порезанные грибы, вылить соус
-
поставить в разогретую до 190гр духовку на 45-50 минут.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Тефтели
Тефтели под соусом на сковороде
Тефтели
Рецепт тефтелей для максима
Тефтели
Как приготовить тефтели
Комментарии к рецепту
Katarina85, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Katarina85, это просто волшебный рецепт!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Katarina85, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт нежнейших тефтелей с овощами под сметанно-грибным соусом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Буду смело готовить нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом на праздники!
Katarina85, рецепт нежнейших тефтелей с овощами под сметанно-грибным соусом замечательный!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом на день рождения сестры
Всем понравилось
При случае, попробуйте приготовить рецепт тефтелей со сметанным и томатным соусом domreceptum.ru/goryachee/tefteli/tefteli-so-smetannym-i-tomatnym-sousom. Реально, очень вкусно.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом и красивое оформление!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с нежнейшими тефтелями с овощами под сметанно-грибным соусом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Делаю нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Делаю нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Так захотелось нежнейших тефтелей с овощами под сметанно-грибным соусом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт нежнейших тефтелей с овощами под сметанно-грибным соусом станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!