Шашлык из курицы в духовке

За основу был взят рецепт шашлыка из курицы в лимонном маринаде с шафраном. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус - супер!

Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка , рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в духовке, рецепты на день рождения.

Рецепт шашлыка из курицы в духовке

Куриное филе, приготовленное таким образом, легко станет вашим любимым праздничным или будничным (с элементами праздника) блюдом! Шашлык из курицы в духовке получается невероятно нежным и сочным. Мясо, маринованное в маринаде с чесноком и соевым соусом, нанизанное на шпажки гармошкой и запеченное в духовке, смотрится очень аппетитно и эстетично. Удачи в приготовлении! ;)

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Праздничный обед, Романтический ужин

Время: 120 мин
Порций: 4
Калорий: 660 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Шашлык из телятины по-узбекски

Шашлык

Шашлык из куриной печени на сковороде

Ингредиенты:

Филе курицы — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 ст.л.
Кориандр — 1 ст.л. (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 ст.л.
Перец чили, соль — - По вкусу

Инструкция:

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита!