Ароматный шашлык из креветок и красного перца

ussetluim 14 отзывов

За основу был взят рецепт шашлыка в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт ароматного шашлыка из креветок и красного перца

Рецепт ароматного шашлыка из креветок и красного перца

Подавайте шашлык с соусом из кинзы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Гриль Big Green Egg, Шпажки, Гриль Big Green Egg

  • Время: 41 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Очищенные креветки 500 г
  • Темный ром 2 столовые ложки
  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Паста карри мадрас 1,5 ч.л.
  • Кайенский перец 1/4 чайной ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Молотый душистый черный перец 1/4 чайной ложки

Инструкция:

  1. Очистите перцы от семян и плодоножки и порежьте на 24 равных куска.

  2. Разогрейте гриль или мангал.

  3. На шампуры наденьте сырые очищенные креветки и кусочки перца.

  4. В небольшой миске смешайте ром, оливковое масло, карри, душистый и кайенский перец. Смажьте шашлыки и оставьте на 5 минут. Затем посолите.

  5. Выложите шашлыки на гриль и жарьте до готовности примерно 3-4 минуты. Подавайте с соусом из кинзы (смотрите примечание).

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
erorir
erorir

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ароматного шашлыка из креветок и красного перца ещё не пробовала:D

Людочка Загородних
Людочка Загородних

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Виксна Лизавета
Виксна Лизавета

Вкусно)) меня захвалили

itimr
itimr

В восторге от http://domreceptum.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-na-uglyakh, очень вкусно и просто!

nyuta
nyuta

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

achierofa1986
achierofa1986

Ароматный шашлык из креветок и красного перца для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

syrova_96
syrova_96

Готовила ароматный шашлык из креветок и красного перца много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

missoron
missoron

Мой парень просто обожает ароматный шашлык из креветок и красного перца))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

hedite1987
hedite1987

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

lidiya
lidiya

Очень, очень, очень вкусно!!!

toucia
toucia

В общем, ароматный шашлык из креветок и красного перца супер!
Автор-волшебница!!!

Ожибко Валя
Ожибко Валя

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Сердюкова Алена
Сердюкова Алена

Первый раз сделала сама ароматный шашлык из креветок и красного перца.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

mochalyuk_73
mochalyuk_73

Сейчас буду готовить ароматный шашлык из креветок и красного перца по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)