Рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке

tonya86 14 отзывов

За основу был взят рецепт рагу из баранины в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рагу ,  рецепты в мультиварке.

Рецепт рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке

Рецепт рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мясное рагу с овощами из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 290 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта 0.5 ст
  • Свинина 1.5 кг
  • Оливковое масло 1 ст. л
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Портвейн 1 ст
  • Чернослив 375 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 0.5 ст
  • Тимьян 2 ч. л

Инструкция:

  1. Свинину нарежьте кубиками. Насыпьте муку в пакет, добавьте соли и перца. Туда же положите кусочки мяса, завяжите пакет и потрясите, чтобы мясо равномерно обвалялось в муке.

  2. В сковороде разогрейте масло и в несколько приемов обжарьте кусочки свинины до образования румяной корочки (3-4 минуты). При необходимости добавляйте чуть-чуть масла. Обжаренные кусочки мяса переложите в чашу мультиварки.

    рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке
  3. Затем на той же сковороде обжарьте лук, нарезанный тонкими дольками, и чеснок, пропущенный через пресс, до мягкости (минуты 3). Переложите в мультиварку.

    рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке
  4. Добавьте портвейн, воду, чернослив и тимьян. Перемешайте. Закройте крышку и готовьте 3-4 часа в режиме "Медленноварка", пока мясо не станет нежным, а соус не загустеет. Приятного аппетита!

    рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке
  5. Рецепт "Рагу из свинины с черносливом и портвейном (в мультиварке) " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Ириша Гераськина
Ириша Гераськина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

handorer
handorer

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

galka
galka

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

suldina_96
suldina_96

Недавно пробовала очень вкусный рецепт рагу из баранины - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке.

gomonova_73
gomonova_73

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

liskun_87
liskun_87

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

sunta
sunta

Мммммммм, вкусняга какая!

lera72
lera72

Спасибо большое за рецепт рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

tanechka
tanechka

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

adorientem
adorientem

Очень вкусно и главное просто.
рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке получается ням-ням.

edeangong
edeangong

Вы там знаете толк в еде :)

svetlana89
svetlana89

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

yanchik
yanchik

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

idofo
idofo

Мои гости требовали добавки)))