Плов с куриной подливкой
toma91 14 отзывов
За основу был взят рецепт плова. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Плов, готовила на скорую руку, по-турецки, по нашему немного длиннее, а так как у нас жарко, а дочка настояла, то прибегла к такому варианту. Обещаю, как только станет прохладней, буду выставлять очень интересные рецепты)
Рецепт плова с куриной подливкой
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала плов по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Плов
Паэлья с курицей
Ингредиенты:
- рис - 2 стак.
- масло сливочное - 2 г
- курица - 1 шт.
- изюм белый - 1 горсть
- абрикосы - 50 г
- алыча - 50 г
Инструкция:
-
затем как прожарится, добавить воды (3,5) стакана, посолить, есть у нас (сарыкек) это приправа меняет цвет любого блюда (блюдо смотрится как цвет солнца), закрываем крышку и готовим на очень тихом огне. Как только увидите, что вода отпарилась, добавьте немного масла (ну примерно 100гр) обмотайте крышку полотенцем и накройте кастрюлю, забудьте о ней минут 15-20,иногда присматривайте, чтобы дно не подгорело.
-
Вот и все, наш обед готов. Приятного всем апетита.
-
когда курица будет готова, добавляем в нее полуподжаренные абрикосы с изюмом и алычой, добавьте щепотку лимонной кислоты, закрываем крышку минут на 5.
-
в маленькой сковородке, отдельно полужарим промытые изюм, алычу и абрикосы (да, если абрикосы большие, делим их на две части
-
Пока готовится плов, готовим подливку: лук режем ломтиками и жарим, потом добавляем курицу предварительно ее посолив, поперчив и пусть они вместе готовяться
-
разогреть кастрюлю с маслом (у меня была, глубокая сковородка) выложить туда рис и хорошенько прожарить, перемешивая деревянной ложкой, пока не поменяется цвет риса, он должен быть светло- розового цвета
-
рис промыть, переложить в дуршлаг
Плов
Плов по-фергански
Плов
Плов с кроликом
Плов
Плов с чесноком
Комментарии к рецепту
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пловом с куриной подливкой!
Спасибо toma91 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное toma91 за прекрасный рецепт!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Готовила плов с куриной подливкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт, toma91!
плов с куриной подливкой просто супер.
Все мои подруги делают теперь плов с куриной подливкой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Вот вам хорошая идейка - плов из курицы domreceptum.ru/goryachee/plov/plov-iz-kuritsy, спасибо автору!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за рецепт плова с куриной подливкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили плов с куриной подливкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Плов с куриной подливкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Супер!
у меня нет слов .
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!