Тесто для пельменей на кипятке

За основу был взят рецепт теста для пельменей на минеральной воде. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим.

Рецепт теста для пельменей на кипятке

Смешайте муку с солью и маслом. Заварите тесто кипятком. Замесите тесто. Заверните в пакет или в полотенце, и дайте ему отдохнуть не менее 30 минут. Удачи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тесто на пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 45 мин
Порций: 1
Калорий: 256 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пельмени

Пельмени со щукой

Пельмени

Пельмени на пару

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта — 300 г
Соль — 0,5 ч.л.
Вода — 150 мл
Растительное рафинированное масло — 2 ст.л.

Инструкция:

Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.
Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.
Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.
Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.

Видео приготовления теста для пельменей на кипятке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

idene

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ussar

Делаю тесто для пельменей на кипятке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

asorit

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

itorit2001

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тесто для пельменей на кипятке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

isaran

Рябова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

anna83

Очень круто получилось!

katarina76

Спасибо большое!!!
очень понравилось тесто для пельменей на кипятке,легко и просто.
Искренне спасибо, Рябова.

Арина Ботнарь

Если любишь тесто для пельменей на кипятке, посмотри еще универсальное постное тесто для пельменей, вареников и мантов.

nyuta72

Спасибочки за вкусняшку

polina

Спасибо за рецепт теста для пельменей на кипятке, он мне пригодился.