Пельмени на пару

За основу был взят рецепт моих пельменей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Я раньше думала, что нет ничего проще, чем отварные пельмени. А вот и нет! Рассказываю, как сделать пельмени на пару при помощи мультиварки. Еще проще, чем в кастрюле! И полезнее в разы! Рекомендую!

Рецепт пельменей на пару

Мне в этом рецепте приготовления пельменей на пару особенно понравилось то, что варятся они не просто на пару, а на воде со специями. Даже не смогу объяснить, как здорово аромат специй пропитывает пельмени! При варке такого эффекта не получишь уж точно! Так что вот рассказываю, как приготовить пельмени на пару, это быстро, легко и потрясающе вкусно!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 168 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пельмени

Тесто для пельменей на кипятке

Пельмени

Пельмени по-герасимовски

Ингредиенты:

Пельмени — 300 г
Масло растительное — 1 ч.л.
Перец горошком — 8 шт.
Лавровый лист — 2 шт.

Инструкция:

В чашу мультиварки выкладываем все специи и приправы. Я еще корень петрушки добавила. Заливаем литром кипятка.
2. Помещаем на чашу мультиварки насадку для варки на пару. Туда выкладываем пельмени, смазываем их растительным маслом и немного солим. Варим на пару 15 минут.
3. Готово! Приятного аппетита!