Кабачки с брынзой
ussetluim 17 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт кабачков в кляре с помидорами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Лето — это пора, богатая овощами и фруктами. Особенно популярны в начале сезона кабачки. А всё потому, что они невероятно полезны и из них можно сделать множество блюд. Хозяйки запекают, жарят, тушат, маринуют, фаршируют и даже готовят десерты из кабачков!
Хороших рецептов много, а вот действительно отличных, проверенных и простых днем с огнем не сыщешь. Поэтому мы подготовили для вас суперрецепт кабачков с брынзой. Не пожалейте времени и приготовьте это потрясающее блюдо.
Рецепт кабачков с брынзой
Вот так из минимума ингредиентов можно приготовить такое изысканное и необычное блюдо. Брынза придает кабачкам соленый привкус, а укроп — свежесть. Обязательно приготовлю!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кабачки в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 588 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Кабачок 3 шт.
- Брынза 200 г
- Яйцо 2 шт.
- Укроп по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Очистите кабачки от кожуры. Нарежьте их кружочками толщиной чуть более 5 сантиметров. Отваривайте их в подсоленной воде примерно 5 минут.
-
Натрите брынзу на терке, только не на очень мелкой.
-
Измельчите укроп.
-
С помощью ножа достаньте из кабачков мякоть, не затрагивая дно, чтобы получились своеобразные стаканчики.
-
Нарежьте мякоть овоща.
-
В миске соедините брынзу, укроп, мякоть кабачков и яйца. Посолите и перемешайте.
-
Начините стаканчики из кабачков получившейся массой. Выложите их в форму для запекания. Сверху слегка полейте оливковым маслом.
-
Выпекайте полчаса при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке.
Комментарии к рецепту
По совету коллеги приготовила этот кабачки с брынзой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Ussetluim, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить кабачки с брынзой.
О результате напишу позже.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ни разу не пробовала кабачки в панировке, запеченные в духовке, но думаю, будет вкусно.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ussetluim,:) очень аппетитное фото кабачков с брынзой
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кабачки с брынзой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Коллега приготовила кабачки с брынзой.
Никогда вкуснее кабачки с брынзой не пробовала!!!
Всем советую.
Я тоже заприметила кабачки с брынзой, да пока еще руки не дошли.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо ussetluim за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Я приготовила кабачки с брынзой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кабачки с брынзой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я делала кабачки с брынзой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D