Курица в сливочно-чесночном соусе

За основу был взят рецепт курицы с овощами в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Этот рецепт приготовления курицы в сливочно-чесночном соусе как раз тот случай, когда в блюде идеально сочетаются все ингредиенты, благодаря чему мясо становится невероятно нежным и ароматным.

Входит в коллекцию: простой рецепт мяса , рецепты на ужин, праздничные рецепты.

Рецепт курицы в сливочно-чесночном соусе

Дорогие любители и ценители блюд из курицы, этот рецепт специально для вас, так как здесь вы узнаете, как приготовить невероятно вкусную курицу в сливочно-чесночном соусе. Сделать это блюдо довольно просто, но вот вкус у него получается очень изысканный, поэтому такая курочка подойдет не только для ужина в кругу семьи, но и для праздничного обеда, я думаю, гости не смогут отказать себе в удовольствии попробовать это нежнейшее мяско. Так что если вам интересно, как очень легко и с минимальными затратами сил и времени приготовить сочную и ароматную курицу, то в этом рецепте курицы в сливочно-чесночном соусе с фото вы узнаете об этом.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала курицу в сырно-сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, Праздничный обед

Время: 80 мин
Порций: 6
Калорий: 24294 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мясо

Фаршированная утка

Мясо

Утиная грудка c вишней

Ингредиенты:

Филе куриное — 1 кг
Сливки 30-35% — 250 мл
Чеснок — 4-6 Зубчиков
Зелень свежая — 70 г
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

Для начала промываем филе и высушиваем его при помощи бумажных полотенец. Затем разрезаем его на несколько порционных кусочков и каждый немного отбиваем. Натираем мясо перцем и солью и выкладываем в форму для запекания.
В глубокую миску наливаем сливки и добавляем к ним измельченный чеснок. Количество чеснока можете регулировать в зависимости от своих предпочтений, я вот люблю, чтобы его было много.
Свежую зелень нарезаем мелко и так же выкладываем в миску со сливками, перемешиваем все. Соус можно немного посолить и поперчить, но не забывайте, что курицу вы уже тоже солили и перчили.
Заливаем приготовленным соусом филе и накрываем форму крышкой или заворачиваем фольгой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и готовим 45-50 минут, а за 10 минут до готовности открываем крышку, чтобы курочка подрумянилась. Готовое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, приятного аппетита.