Курица, фаршированная крупой
sasena 16 отзывов
За основу был взят рецепт курицы с овощами в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Курицу, фаршированную крупой вроде гречки или перловки, я раньше никогда не делала, обычно мы фаршировали курицу рисом. Рис отлично вбирает в себя жир. Но вариант с крупой оказался очень интересным.
Рецепт курицы, фаршированной крупой
Курица, фаршированная крупой, запекается до золотистого цвета на средней температуре. Получается она довольно жирной и сытной, как мне кажется, это отличный мужской ужин или обед. Особенно, если едоки собираются поработать). Чтоб облегчить блюдо от лишних калорий советую нафаршировать курицу просто отваренной крупой. Курица даст свой собственный сок и жир и блюдо получится таким же вкусным! Не забывайте про специи и соусы! Экспериментируйте, успехов и приятного аппетита!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фаршированную утку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Арабская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Курица — 1 шт.
- Шпик — 200 г
- Гречка или перловка — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2-3 шт.
- Оливковое масло — По вкусу
- Специи — По вкусу
Инструкция:
-
Курицу натрите солью и перцем. Крупу отварите, добавьте масло и яйцо.
-
На сковороде обжарьте лук и добавьте мелко нарезанный шпик. Хорошо зажарьте.
-
Соедините крупу и лук, перемешайте.
-
Курицу начините крупой.
-
Подготовленную курицу уложите на противень.
-
Запекайте курицу в духовке час при 180 градусах.
Комментарии к рецепту
Посмотрела на фото курицы, фаршированной крупой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Чудесный рецепт курицы, фаршированной крупой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Sasena,:) очень аппетитное фото курицы, фаршированной крупой
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я делала курицу, фаршированную крупой по рецепту sasena, мне понравилось.
Даже брату, который курицу, фаршированную крупой не любит,понравилось!
Несу свеженькое! Рецепт domreceptum.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-ovoschami-po-yaponski, обязательно к ознакомлению).
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Отлична идея!
Курица, фаршированная крупой прелесть, спасибо за рецепт
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sasena, спасибо большое!!!)
Здравствуйте sasena!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать курицу, фаршированную крупой.
Раньше думала, что курицу, фаршированную крупой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..