Котлеты из фарша
ahernar 14 отзывов
За основу был взят рецепт свекольных котлет. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Простой рецепт котлет из фарша, на их приготовление вы потратите не больше 15 минут. Котлетки из фарша получаются вкусными и ароматными благодаря богатому набору специй.
Входит в коллекцию: простой рецепт котлет , рецепты на ужин.
Рецепт котлет из фарша
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала котлеты свиные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 0,4 кг свино-говяжьего фарша
- 2 куска хлеба
- 1 луковица
- 75 мл молока
- небольшой пучок петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. куркумы (по желанию)
- 1 ч.л. кумина (по желанию)
- соль, перец по желанию
Инструкция:
-
Куски хлеба очень мелко порезать и замочить в молоке. Тщательно растереть вилкой в кашицу. Лук очистить и натереть на терке, чеснок раздавить в чеснокодавилке. Петрушку промыть и нашинковать.
-
В одной миске смешать фарш, замоченные кусочки хлеба, лук, чеснок, петрушку. Перемешать, всыпать кумин, куркуму, посолить и поперчить, еще раз тщательно перемешать.
-
Слепить маленькие котлеты из фарша, выложить их на фольгу. На сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла, жарить котлеты до золотисто-коричневой корочки приблизительно по три минуты с каждой стороны. Переложить готовые котлеты из фарша на блюдо и подавать.
Котлеты
Котлеты из фарша семги
Котлеты
Котлеты из кабана
Котлеты
Котлеты из лосося пошагово
Котлеты
Котлеты с грибами с фото
Котлеты
Рецепт котлет из сайры
Котлеты
Как приготовить котлеты с сыром
Комментарии к рецепту
Это мой самый любимый рецепт котлеток, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Теперь это мой любимый котлетки.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от котлеток!
10++++++
Это моя оценка.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт котлет!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Здравствуйте ahernar!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
А у меня котлеты всегда получается вкусно!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Ahernar, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ahernar, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Уверена маме понравится
все любители котлет оценили!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Большое спасибо так вкусно