Svetlana 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт шампиньонов жареных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкусный, ароматный ужин на быструю руку из опят. Просто и со вкусом!
Ароматный зимний ужин из осенних опят? Да-да, именно из опят и в любое время года! Если вы, конечно, успели их набрать и заморозить. Или у вас есть друзья-грибники:) Получается вкусный ужин на быструю руку с минимальными затратами.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жареные подберезовики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Грибы
Вешенки в духовкеГрибы
Мороженные шампиньоныСначала подготовим ингредиенты. Для этого замороженные опята размораживаем, обсушиваем бумажными полотенцами, при необходимости разрезаем на небольшие кусочки, чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами. Картофель тщательно моем, очищаем и режем крупно.
Теперь картофель отвариваем в кипятке, только не долго - буквально 3 минуты. В это время на сковороде разогреваем топленое масло, после чего добавляем к нему отваренный картофель и жарим до появления золотистой корочки.
К картофелю с золотистой корочкой добавляем опята и нарезанный лук. Перемешиваем и готовим еще около 15 минут, пока не будут готовы все продукты на сковороде. Перед тем как выключать огонь, приправьте блюдо солью, перцем. Для придания изюминки и пикантности ужину добавьте 2 зубчика мелко рубленного чеснока.
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.
Ужин готов! Приятного аппетита!
Грибы
Жареные подосиновикиГрибы
Подосиновики жареныеГрибы
Грибы с картошкой с фотоГрибы
Рецепт жареных вешенок
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о замороженных опятах с картошкой жареные зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Обязательно приготовлю!
Svetlana, спасибо!
За рецепт спасибо
Первый раз в жизни решилась на замороженные опята с картошкой жареные и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо большое за рецепт, Svetlana.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Рецепт замороженных опят с картошкой жареные очень вкусный. Так же часто готовлю http://domreceptum.ru/goryachee/griby/zharenye-griby-s-kartoshkoi-na-skovorode.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
замороженные опята с картошкой жареные-это моя мечта!)))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо, попробую приготовить замороженные опята с картошкой жареные супругу по вашему рецепту.
Это какой-то шедевр!!!
Svetlana, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!