Голубцы из пекинской капусты на гриле

Ямалиева Лиза 13 отзывов

За основу был взят рецепт голубцов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Интересное и неординарное решение - обжарить голубцы на гриле. Наличие румяной корочки и запаха дымка сделает блюдо еще более аппетитным, по сравнению с обычным запеканием в духовке.

Рецепт голубцов из пекинской капусты на гриле

Рецепт голубцов из пекинской капусты на гриле

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мини-голубцы из пекинской капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста пекинская 1 кочан
  • кукуруза консервированная 1 банка
  • рис 3/4 стак.
  • арахис 1/2 стак.
  • зелень 2 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • кетчуп
  • соль

Инструкция:

  1. Пекинскую капусту разобрать на отдельные листья, опустить на минуту в горячую воду. Вынуть, остудить, острым ножом аккуратно срезать утолщения. Рис промыть и сварить рассыпчатую кашу. Обжарить очищенный арахис, измельчить. Смешать эти два ингредиента, добавить консервированную кукурузу без жидкости, рубленый зеленый укроп. Соль - по вкусу.

  2. На готовые листья капусты выложить по столовой ложке рисово-ореховой начинки, плотно завернуть. Обжарить конверты с двух сторон на смазанном растительным маслом гриле или на обычной сковороде. Прогревать до готовности или до полуготовности, во втором случае голубцы из пекинской капусты допечь в течение 15 минут при 170 градусах на противне в духовке, перед выпечкой блюдо полить полосками небольшим количеством кетчупа.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
hedindof1998
hedindof1998

Рецепт отличный!
делаю голубцы из пекинской капусты на гриле регулярно.

Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Кстати, когда я первый раз попробовала голубцы из пекинской капусты на гриле, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

gorlanova_80
gorlanova_80

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

zulingsp
zulingsp

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт голубцов из пекинской капусты на гриле!

lassollut
lassollut

Ямалиева, большое спасибо за рецепт голубцов из пекинской капусты на гриле!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lera72
lera72

Спасибо, Ямалиева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

picalara
picalara

Очень вкусно и главное просто.
голубцы из пекинской капусты на гриле получается ням-ням.

Настенок Кафанова
Настенок Кафанова

Вкуснее чем голубцы из овощей?

ushuto2003
ushuto2003

Я делала голубцы из пекинской капусты на гриле.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

alena78
alena78

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

tata87
tata87

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

akabarry1976
akabarry1976

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик голубцов из пекинской капусты на гриле!

ozhibko_95
ozhibko_95

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!