Кукурузные крокеты
alanzet 13 отзывов
За основу был взят рецепт кукурузных кексиков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкусные хрустящие кукурузные крокеты из консервированной кукурузы, жарятся во фритюре. Интересный рецепт для выходных в семейном кругу!
Рецепт кукурузных крокетов
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кукурузных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
10 мин
- Время: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гарниры
Картофель жареный с помидорами
Гарниры
Картофель с масломИнгредиенты:
- 1 стак. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. сахара
- 1 яйцо, слегка взбить
- 1/2 стак. молока
- 1 ст.л. сливочного масла, растопить
- 1 банка (350г) кукурузы, слить жидкость
- растительное масло для жарки во фритюре
Инструкция:
-
В миске смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Взбить яйца, добавить молоко и растопленное масло; добавить муку. Добавить кукурузу и перемешать хорошо до однородной массы.
-
Нагреть растительное масло в кастрюле с тяжелым дном или во фритюрнице до 190 С.
-
Ложкой выложить тесто в горячее масло и обжарить до золотистого цвета. Готовые котлетки выложить на салфетки, чтобы стекло лишнее масло.
Комментарии к рецепту
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кукурузные крокеты у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кукурузными крокетами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Добавила в закладки кукурузные сырные шарики, чтобы потом не искать.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кукурузные крокеты, оценили.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Сегодня приготовила кукурузные крокеты…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))