Картофель с грибами на кокосовом масле

За основу был взят рецепт картофеля дружба. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Картофель с грибами на кокосовом масле получается необычайно ароматным. Все дело в том, что кокосовое рафинированное масло не обладает ни собственным вкусом, ни запахом, поэтому, никак не влияет на продукты, которые на нем готовятся. благодаря чему, собственный вкус и аромат продукта сильно усиливается.

Рецепт картофеля с грибами на кокосовом масле

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофель с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 333 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гарниры

Жареный рис с тунцом по-янчжоуски

Гарниры

Рис с курицей и вялеными помидорами

Ингредиенты:

смесь лесных грибов (замороженная) 400 г
лук репчатый 1 шт.
картофель 4 шт.
масло кокосовое 2 ст.л.
соль (по вкусу)
сахар 1 ч.л.

Инструкция:

Недавно на глаза мне попался вот такой продукт, не смогла пройти мимо, теперь и вас хочу с ним познакомить. Оказалось, что кокосовое масло не только отлично подходит для жарки, выпечки и многого другого, оно улучшает метаболизм, и вообще, очень полезная штука! В первый раз я попробовала пожарить картофель с грибами на нем
На сковороде распустить 1 ст. л. кокосового масла. Картофель вымыть, нарезать дольками, выложить на сковороду. Жарить на среднем огне.
Когда картофель зарумянится и будет практически готов, посыпать сахаром и солью, перемешать.
На другой сковороде распустить кокосовое масло, выложить нарезанный лук.
Обжарить лук, добавить размороженные грибы. Готовить, помешивая, 10 минут на среднем огне. Посолить по вкусу.
Подать горячие картофельные дольки с горячими грибами. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

razintseva_77

Рецепт весьма кстати!

rimma

Ну вообще я не люблю картофель с грибами на кокосовом масле, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ussar

Лера — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофель с грибами на кокосовом масле будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

1stlife1994

Может пригодится кому рецептик картофеля с луком. Просто и быстро.

rita99

Удобная у вас инструкция по приготовлению картофеля с грибами на кокосовом масле получилась

athat1996

Приготовила картофель с грибами на кокосовом масле-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

anastasiya96

Готовила картофель с грибами на кокосовом масле Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

nyuta72

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

dendait1998

Я сделала картофель с грибами на кокосовом масле, все получилось очень даже..!
Лера, спасибо большое!!

ushuto2003

Попробовала приготовить картофель с грибами на кокосовом масле.
Супер!!!
Спасибо Лера!
Вы профи!

Фернандо Кира

Не рецепт, а песня!!!

kompaniets_97

Попробую это блюдо. Спасибо!

Каролина Катрук

Попробую приготовить картофель с грибами на кокосовом масле.

handorer

Девочки, картофель с грибами на кокосовом масле объедение.
Супер рецепт!
Лера, большое спасибо!!!

daceadipe

Лера, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

sukhopara_95

Отчитываюсь.
картофель с грибами на кокосовом масле супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.