Картофель по-камчатски

Светлана Мцхвариашвили 11 отзывов

За основу был взят рецепт картофеля romanoff. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень простое и сытное блюдо. Картофель, обжаренный с крабовым мясом (крабовыми палочками). Рецепт из разрдяда гости на пороге. Приятного! За рецепт спасибо Sea Star, Марине.

Рецепт картофеля по-камчатски

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофель с маслом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 201 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гарниры

Жареный картофель с пряностями

Гарниры

Тайский рис с креветками

Ингредиенты:

картофель - 600 г
крабовые палочки Vici - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 20 мл
укроп - 3 г
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Инструкция:

Подготовим продукты. Если есть крабовое мясо ТМ Vici, используем его.
Лук нарезаем мелко.
На растительном масле прижариваем лук. К луку можно добавить пару зубчиков чеснока.
Отвариваем картофель в мундире.
Нарезаем крабовые палочки.
Кладем палочки к луку, обжариваем 2 минуты.
Очищаем картофель и разламываем вилкой на кусочки. Кладем к палочкам крабовым.
Солим, перчим.
Поджариваем картофель, нарезаем укроп.
Подаем горячим. Приятного аппетита!