Фрикадельки в кокосовом молоке

За основу был взят рецепт фрикаделек по-шведски. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт фрикаделек , простые рецепты.

Рецепт фрикаделек в кокосовом молоке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фрикадельки нирвана. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 1010 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Фрикадельки

Гороховые фрикадельки

Фрикадельки

Фрикадельки в клюквенно-медовом соусе в духовке

Ингредиенты:

соль - 1 щепотка
соус - по вкусу
молоко кокосовое - 400 мл
горох - 150 г
перец чили - ½ шт.
лаймовая цедра - по вкусу
куркума - 1 ч.л.
перец черный - 1 щепотка

Инструкция:

Смешать для фрикаделек: фарш, сухари, чеснок, лук и соль.
Обжарить лук в кастрюлю 7 минут. Влить кокосовое молоко, добавить горох и морковь, приправить и перемешать. Доведите до кипения и варить 15 минут.
Сформировать фрикадельки и уложить плотно в кипящий соус. Варить около 45 минут на слабом огне.
Поддавать с макароннами или рисом.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Полянских Марианна

Готовила фрикадельки в кокосовом молоке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фрикадельки в кокосовом молоке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

syrova_96

Очень интересный рецепт фрикаделек в кокосовом молоке, сегодня обязательно попробую приготовить.

tonina_80

Прикольный рецепт

areeddisu2000

Приготовила фрикадельки в кокосовом молоке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Юляша Лешукова

Думаю, что-то похожее - фрикадельки по-лангедокски.

toucia

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ussetluim

katarina76

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

alieva_80

Ussetluim, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ojareders

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но фрикадельки в кокосовом молоке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!