Драники с фаршем

За основу был взят рецепт драников. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм. А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.

Входит в коллекцию: простой рецепт драников , рецепты на ужин.

Рецепт драников с фаршем

Драники с фаршем - это безумно вкусное блюдо. Есть их надо сразу, прямо с пылу, с жару. Нет смысла делать их впрок. Потому идеально их делать в выходные, когда вся семья в сборе и ждет уже за столом. Готовить эти картофельные оладьи совершенно не сложно. Просто откройте этот рецепт драников с фаршем и делайте все по порядку, шаг за шагом. Фотографии помогут вам в этом. В итоге у вас будет аппетитнейшее блюдо и довольная сытая семья!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала драники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 142 ккал
Кухня: Белорусская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Драники

Вкусные картофельные драники

Драники

Драники с курицей

Ингредиенты:

Фарш — 300 г (Лучше всего брать в равных пропорциях свиной фарш и говяжий.)
Картофель — 7 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5 ст.л.
Масло растительное — 6 ст.л.
Соль — - По вкусу
Перец — - По вкусу
Сметана — - По вкусу

Инструкция:

Картофель вымыть, почистить, натереть на мелкой терке.
В натертый картофель добавить соль, перец, муку и яйца. Все хорошо перемешать.
Лук почистить, мелко порезать.
В фарш выложить порезанный лук, добавить соль, перец, чуть-чуть воды. Хорошо перемешать.
В сковороду вылить растительное масло, раскалить. Ложкой выкладывать картофельную массу в виде оладьев. Сверху на каждый оладий положить лепешку из фарша. Сверху на фарш положить еще по ложке картофельной массы.
Драники обжаривают с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачивают, накрывают сковороду крышкой и на небольшом огне жарят около 5 минут. К готовым драникам обязательно нужно подать сметану. Приятного аппетита!

Видео приготовления драников с фаршем

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

vita86

Liuka, спасибо за прекрасный рецепт! драники с фаршем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

entontono1987

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю драники с фаршем.

Ольга Юмабаева

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

nyutka

При случае, попробуйте приготовить рецепт драников из тыквы. Реально, очень вкусно.

Виксна Виктория

Спасибо!!!
драники с фаршем СУПЕР!!!

esuinotri1987

Обалденно, вкусно! Liuka, вы кудесница!

alisa

По совету коллеги приготовила этот драники с фаршем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)