Драники с селедкой

Грачикова Люля 9 отзывов

За основу был взят рецепт драников. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт драников с селедкой

Рецепт драников с селедкой

Из сельди можно приготовить много интересных блюд. Например, оригинальные драники. Делимся подробным рецептом.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала драники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Жарить

Время подготовки:

5 мин

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 886 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #Картофель 0,5 кг
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Сухари (молотые) 2 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное 20 г
  • Соль
  • Перец

Начинка:

  • Филе сельди 150 г
  • Лук зеленый (перо) (рубленый) 2 ст.л.
  • Сметана 30%-ой жирности 2 ст.л.
  • Кетчуп 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Из сельди можно приготовить много интересных блюд.

  2. Например, оригинальные драники.

  3. Делимся подробным рецептом.

  4. Картофель моем, чистим и трем на крупной терке.

  5. Лук мелко режем или также трем на терке.

  6. Перемешиваем картофель, лук и сухари.

  7. Солим и перчим.

  8. Из полученной смеси формируем в руках маленькие комочки, кладем по одному на разогретую с маслом сковороду и слегка приплющиваем вилкой или лопаткой.

  9. Драники должны быть маленькими, на один укус. Обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон и перекладываем на салфетку.

  10. Когда драники остынут, раскладываем их на тарелки, а сверху кладем начинку и соус.

  11. Приготовление начинки: селедочное филе режем тонкими полосками и перемешиваем с зеленым луком, а в сметану добавляем кетчуп.

  12. Кстати, вместо сметанного соуса можно положить половину помидора черри.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Нина Лузган
Нина Лузган

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт драников с селедкой разочаровал.
Никому не понравилось(

Дария Валова
Дария Валова

Драники с селедкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lalyascun
lalyascun

Грачикова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

ongesi
ongesi

Класс!
Приготовила драники с селедкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

renorter1970
renorter1970

Дорогая Грачикова!!!
Приготовила драники с селедкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Бухтеева Олеся
Бухтеева Олеся

Грачикова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала драники с селедкой по вашему рецепту, получилось сразу.

Крупинина Евгения
Крупинина Евгения

Сегодня делала domreceptum.ru/goryachee/draniki/draniki-iz-tykvy - замечательный рецепт.

sukhopara_95
sukhopara_95

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

maiya
maiya

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею драников с селедкой.