Самое итальянское тирамису

Калинова Юляша 15 отзывов

За основу был взят рецепт тирамису. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Это рецепт оригинального тирамису.На сайте так много рецептов, но я решила выложить и свой вариант.Всех девушек и женщин поздравляю с 8 марта..!

Рецепт самого итальянского тирамису

Рецепт самого итальянского тирамису

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 6 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 497 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • маскарпоне - 250 г
  • бисквит - 150 г
  • сахарная пудра - ½ стак.
  • коньяк - 1 ст.л.
  • какао-порошок - 2 ч.л.
  • яйцо - 2 г

Инструкция:

  1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме, добавить сыр маскарпоне и вымешать. Белки взбить в крепкую пену, добавить в сырную смесь и аккуратно перемешать.

  2. В заваренный кофе добавить коньяк и пропитать кусочки бисквита. Выложить в фаянсовую или стеклянную форму один слой бисквита, сверху слой сырной смеси, затем снова бисквит и снова крем (последним должен оказаться слой крема).

  3. Я всегда готовлю его за день до подачи. На следующий день он вкусней.Но если не терпится то хватит и 5 часов в холодильнике. При подаче посыпать толстым слоем какао.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lalyascun
lalyascun

Калинова, получилось зашибись!

Зина Манько
Зина Манько

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Арина Ботнарь
Арина Ботнарь

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

susotr
susotr

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала самое итальянское тирамису.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

uteses
uteses

Калинова, я всегда доверяю твоим рецептам!

athat1996
athat1996

Калинова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении самого итальянского тирамису.

Пушкина Томара
Пушкина Томара

При случае, воспроизведу простой тирамису.

ededo
ededo

Сделала самое итальянское тирамису всё было очень вкусно отличный рецептик

yateracai
yateracai

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Рудченко Кристина
Рудченко Кристина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

hindeeme1970
hindeeme1970

Кстати, когда я первый раз попробовала самое итальянское тирамису, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

yelya
yelya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

endongot
endongot

Спасибо большое за рецепт самого итальянского тирамису, Калинова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

engure
engure

Вкусно)) меня захвалили

angindi1972
angindi1972

Какая у Вас Фантазия!!!