Свекольный тирамису

Маня Лаухина 11 отзывов

За основу был взят рецепт тирамису. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт тирамису ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  классические рецепты,  рецепты на новый год.

Рецепт свекольного тирамису

Рецепт свекольного тирамису

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Новый год, Семейный праздник

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свекла вареная 2 шт.
  • сыр мягкий 200 г
  • творог жирный 200 г
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • сливки для взбивания 200 мл
  • горчица 1 ст.л.
  • уксус яблочный 1 ст.л.
  • хлеб белый 6 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. Не обходимые продукты:

  2. Для начала сделаем крем: Творог протереть через сито, добавить мягкий сыр и холодные сливки. Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния. Убрать в холодильник на час.

    свекольный тирамису
  3. Свеклу очистить, порезать на кусочки, измельчить в пюре с помощью блендера, добавить горчицу, уксус, посолить, поперчить, свекольную массу хорошо перемешать, так же убрать в холодильник.

    свекольный тирамису
  4. Займемся крутонами. Хлеб нарезать кубиками. Чеснок раздавить плоскостью ножа. Разогреть в сковороде масло, обжарить чеснок, 1 мин Затем чеснок удалить. Обжарить кубики хлеба со всех сторон до румяной корочки. Дать крутонам не много остыть.

    свекольный тирамису
  5. Охлажденные творожно-сырный крем и свекольное пюре соединить в одной миске и взбить миксером до однородной массы. в порционные бокалы ли креманки слоями выкладываем-крутоны, свекольно-сырно-творожный крем, опять крутоны и снова крем, украшаем зеленью и подаем. Очень нежная и вкусная закуска! Приятного аппетита!

    свекольный тирамису

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
pirsonsug1989
pirsonsug1989

Спасибо, Маня, очень вкусно!

ozhibko_95
ozhibko_95

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

urtetady
urtetady

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Маня, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
свекольный тирамису готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Людочка Решетняк
Людочка Решетняк

Маня, рецепт свекольного тирамису ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

estow1987
estow1987

Маня, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Самуйлова Маша
Самуйлова Маша

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Фомченко Алеся
Фомченко Алеся

Маня, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

marasova_85
marasova_85

Кто-нибудь интересовался domreceptum.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-ananasami?

anna79
anna79

Маня, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

razintseva_77
razintseva_77

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

nedun
nedun

Это реально наслаждение