Пастила яблочная по-болгарски

Бучнева Саша 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт быстрой яблочной шарлотки без яиц. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт пастилы яблочной по-болгарски

Рецепт пастилы яблочной по-болгарски

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яблочную шарлотку диетическую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Болгарская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яблоко — 6 шт.
  • сахар — 800 г
  • лимон
  • кислота лимонная

Инструкция:

  1. Нарезаем яблоки на дольки. Наливаем воду в кастрюлю примерно 2-3 сантиметра. Добавляем дольки яблок. Варим до полного размягчения.

  2. Протираем яблоки вместе с отваром через мелкое сито. Добавляем в полученное пюре сахар. Увариваем до консистенции желе.

  3. В конце приготовления добавляем цедру лимона и лимонную кислоту.

  4. Охлаждаем яблочную массу до 25-30 градусов. Выкладываем на ткань. Накрываем пергаментом. Охлаждаем.

  5. 5. Остывшую пасту нарезаем на кусочки. Посыпаем сахаром. Приятного аппетита!

    пастила яблочная по-болгарски

Видео приготовления пастилы яблочной по-болгарски

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
arkadyeva_80
arkadyeva_80

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

lilya90
lilya90

Бучнева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Арина Ефременко
Арина Ефременко

Ой, соскучилась что-то по пастиле яблочной по-болгарски.
Приготовлю завтра)

gallon2005
gallon2005

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пастила яблочная по-болгарски сказка!

owlisi1994
owlisi1994

Вчера сделала яичницу по-болгарски. А сегодня приготовлю пастилу яблочную по-болгарски.

qutiseten
qutiseten

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Римма Борис
Римма Борис

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

vita
vita

Сейчас буду готовить это чудо:)

giono1995
giono1995

Готовила вчера пастилы яблочной по-болгарски по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

itedralim1984
itedralim1984

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

vita99
vita99

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Атаманчук Инна
Атаманчук Инна

Делала пастилу яблочную по-болгарски на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Загородних Тася
Загородних Тася

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

katarina76
katarina76

Первый раз в жизни решилась на пастилу яблочную по-болгарски и не получилось(((
Так обидно!!

akinava
akinava

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пастилу яблочную по-болгарски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Надежда Арепьева
Надежда Арепьева

Отличная идейка
Благодарю за рецепт