Сахарная глазурь для кулича
inna 9 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт сахарной мастики для капкейков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Если вы с опаской относитесь к глазури из сырых белков, предлагаю простой рецепт приготовления сахарной глазури без яиц, которой можно покрыть пасхальный кулич.
Входит в коллекцию: простой рецепт пасхи , праздничные рецепты.
Рецепт сахарной глазури для кулича
Рецепт приготовления сахарной глазури для куличей предельно прост - вам понадобится всего лишь два ингредиента - пудра и сок или вода. Если вы опасаетесь готовить глазурь из сырых белков - именно этот рецепт поможет вам украсить пасхальный кулич. Чем лучше вы перетрете пудру с жидкостью, тем белее будет глазурь. И наносит ее следует на остывший кулич - иначе глазурь поплывет. Такой глазурью можно покрывать не только куличи, но и кексы и пряники.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала заварную творожную пасху. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На праздничный стол, Пасха
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 323 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пасха
Пасха творожная сырая
Пасха
Пасхальный кроликИнгредиенты:
- Сахарная пудра — 100 г
- Лимонный сок — 2-3 ст.л. (или холодная кипяченая вода)
Инструкция:
-
Для глазури нам понадобится очень мелкая сахарная пудра. Просейте ее через мелкое ситечко в небольшую миску.
-
Выжимаем сок лимона, а затем его тоже процедим.
-
Добавляем лимонный сок или воду или смесь сока и воды. Добавляем понемногу.
-
И тщательно перетираем пудру с жидкостью. По необходимости добавляем по несколько капель жидкости. Количество жидкости зависит от того, какой консистенции вы хотите получить глазурь - жидкую или погуще.
-
В готовой глазури не должно быть никаких крупинок, поэтому интенсивно перетирайте ее ложкой.
-
И сразу же после приготовления наносите глазурь на кулич, иначе она застынет.
Видео приготовления сахарной глазури для кулича
Пасха
Воздушный кулич
Пасха
Пасхальные яйца
Пасха
Творожный кулич пошагово
Комментарии к рецепту
Старый добрый рецепт.
Спасибо вам, inna, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сахарной глазури для кулича уже имеются в наличии.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Дорогая inna!!!
Приготовила сахарную глазурь для кулича мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Есть новый рецепт итальянского кулича панеттоне.
Сахарная глазурь для кулича супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сахарная глазурь для кулича:)))
Inna, отличный рецепт сахарной глазури для кулича
спасибо за идейку
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Inna, я всегда доверяю твоим рецептам!