lintili1987 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт закуски из лаваша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Очень вкусная пасхальная закуска из яиц, которых на Пасху съедается всегда очень большое количество. Подходит и для других праздников, но у нас в семье ее принято готовить именно на Пасху.
Входит в коллекцию: простой рецепт пасхи , праздничные рецепты.
Согласно традициям, пасхальный стол должен изобиловать в первую очередь холодными закусками - ведь хозяйка в этот праздник не должна стоять у плиты и готовить, она вправе заранее приготовить какие-то холодные блюда и закуски, и во время праздника полноценно отдыхать вместе с гостями. Поэтому холодных закусок на Пасху я всегда готовлю много, и одна и из них - вот эта пасхальная закуска из яиц. Почему пасхальная? Наверное потому, что здесь главный ингредиент - яйца, которых на Пасху всегда очень много, и порой даже возникает проблема - куда их деть? Много крашеных яиц всухомятку не съешь, вот и приходится готовить всяческие закуски из них. Очень удобно, между прочим - и вкусно, и яйца не пропадут. Удачи в приготовлении! С праздником!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пасхальную лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На праздничный стол, Пасха
Пасха
Творожная пасха с кивиПасха
Пасха творожная сыраяЯйца отвариваем вкрутую (10 минут после того, как вода закипит).
Яйца чистим, аккуратно разрезаем пополам, вынимаем желтки. Смешиваем желтки (один желток оставьте для украшения закуски), половину шпрот (те шпроты, которые покрепче и покрасивее, пока что оставляем, а те, что деформировались - смешиваем с желтками), обжаренный мелко нарезанный лук и майонез.
Хорошенько перемешиваем, измельчаем вилочкой.
Яйца, напомню, у нас разрезаны пополам, и из половинок извлечены желтки. Таким образом, у нас должны получиться вот такие лодочки из яиц.
Наполняем яйца начинкой.
Сервируем: кладем фаршированную половинку яйца, сверху кладем одну шпротинку и накрываем второй фаршированной половинкой яйца. Украшаем зеленью и тертым желтком. Готово!
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пасхальную закуску в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень хороший вариант пасхальной закуски. Вкусно!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Lintili1987, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
А меня удивил рецепт закуски селедка под шубой domreceptum.ru/salaty/salat-pod-shuboi/zakuska-seledka-pod-shuboi. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Lintili1987 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Делала пасхальную закуску на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пасхальную закуску в коллекцию рецептов.
Кому посчастливилось отведать пасхальную закуску — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пасхальная закуска-это моя мечта!)))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Будем пробовать!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lintili1987!!!