Мороженое йогуртовое

За основу был взят рецепт арбузного йогуртового мороженого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт мороженого йогуртового

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала йогуртовое мороженое с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 316 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мороженое

Детское мороженое

Мороженое

Клубничное мороженое Сорбет

Ингредиенты:

яйцо - 2 шт.
сливки - 250 г
сахар - 100 г
йогурт - 150 г

Инструкция:

Отделить белки от желтков.
Добавить в желтки сахар и взбивать венчиком до увеличения массы вдвое. Влить сливки в желтковую массу и взбивать то средней кремовой консистенции. Влить йогурт и хорошо перемешать.
В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли до плотной стоячей массы.
Вмешать белковую массу в сливочно йогуртовую, хорошо перемешать и вылить в контейнер для заморозки.
Замораживать 5 часов, перемешивая каждый час. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

alalatr1980

Мой любимый человек очень любит мороженое йогуртовое и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

tound

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Левицкая Диана

Спасибо за информацию!

ofyer

Спасибо, Алеся, за изумительный рецепт мороженого йогуртового!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ongitear

Ой...как вкусно!!! Обожаю мороженое йогуртовое!!!!

Женя Казанюк

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

tupikova_73

Мороженое йогуртовое готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мороженое йогуртовое у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

fonomyead

Забрала в закладки сыроедческое мороженое domreceptum.ru/deserty/morozhenoe/syroedcheskoe-morozhenoe с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Масичка Антонина

Красиво, вкусно, класс просто!

Ожибко Валя

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ideato2000

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Надя Нуруллина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

viktoriya

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать мороженое йогуртовое просто.
Спасибо за рецепт)))