Десерт клубничное мороженое

otimr 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт домашнего клубничного мороженого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мороженого ,  праздничные рецепты.

Рецепт десерта клубничное мороженое

Рецепт десерта клубничное мороженое

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала молочное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На праздничный стол

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Замороженная клубника — 200 г
  • Сливки 30-33% — 300 мл
  • Коричневый сахар — 100 г
  • Ваниль в стручках — 1 шт.

Инструкция:

  1. В первую очередь надо добавить в сливки сахар и все хорошенько перемешать.

  2. 2. Теперь разрезаем вдоль пополам стручок ванили и добавляем в сливки. Затем нагреваем, сливки доводим до кипения и минут три-пять кипятим. Огонь должен быть небольшим.

    десерт клубничное мороженое
  3. 3. Достаем ваниль, теперь берем ложку и выскребем ею семена. Добавляем их к сливкам.

    десерт клубничное мороженое
  4. 4. Сливкам даем время немного остыть. Затем сливки убираем охлаждаться в морозильную камеру. Сливки не должны затвердеть, но должны стать достаточно холодными.

    десерт клубничное мороженое
  5. 5. Холодные сливки перекладываем в блендер, добавляем сюда клубники (предварительно клубнику размораживать не следует) и все хорошенько взбиваем. Должна получиться однородная масса.

    десерт клубничное мороженое
  6. 6. Смесь замораживаем. Затем поливаем растопленным шоколадом, вареньем или любым сиропом и можем подавать.

    десерт клубничное мороженое

Видео приготовления десерта клубничное мороженое

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
kille
kille

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

utorofor1997
utorofor1997

Otimr, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

tanechka
tanechka

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

liskun_87
liskun_87

Вкуснятина

kanopka_76
kanopka_76

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Пинаева Дария
Пинаева Дария

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

anidranti
anidranti

Вкуснятина, даже нечего и добавить...