Рулетики из кабачков с творогом

За основу был взят рецепт рулетиков из сыра. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хотите узнать, как приготовить рулетики из кабачков с творогом? Это очень просто, рекомендую приготовить, полезное, вкусное и пикантное блюдо, оно никого не оставит равнодушным!

Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов , закуска из лука, закуска из огурцов, закуска из кабачков, закуска из творога, фуршетные закуски.

Рецепт рулетиков из кабачков с творогом

Хочу сказать, что такой классический рецепт рулетиков из кабачков с творогом мне очень нравится своей простотой, ведь все ингредиенты я просто сразу загружаю в блендер, взбиваю до однородности. А уж нарезать кабачок, я думаю, вам труда не составит! Так что давайте же узнаем, как сделать рулетики из кабачков с творогом!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала овощные рулетики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

Фуршет

Время: 25 мин
Порций: 6
Калорий: 96 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рулеты

Рулет из индейки с яйцом и шпинатом

Рулеты

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Ингредиенты:

Кабачки — 3 шт.
Творог — 300 г
Лук молодой — 1 шт. (1 пучок)
Зелень — 1 По вкусу
Соль — 1 По вкусу
Огурцы — 2 шт.

Инструкция:

Кабачки моем и тоненько нарезаем пластинками. Огурцы и лук моем.
2. Творог разминаем вилкой или взбиваем в блендере. Добавим к нему натертый на терке лук. Зеленые части тоже не выбрасываем.
3. Добавим мелко рубленную зелень, огурцы, нарезанные маленькими кубиками и измельченный зеленый лук. Я это все делаю при помощи блендера.
4. На кусочки кабачков накладываем начинку. Можно посолить и поперчить.
5. Сворачиваем рулетиком и на сухой сковороде каждый поджарим пару минут.
6. Выкладываем на тарелочку - и наслаждаемся!