Веганский бургер

За основу был взят рецепт бургера крабового луи. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Этот рецепт докажет, что веганская еда может быть не менее вкусной, чем обычная. Здесь вы узнаете, как приготовить веганский бургер, полезный фастфуд, который можно готовить каждый день!

Входит в коллекцию: простой рецепт бургеров , закуска из лука, домашние рецепты, красивые рецепты, закуска из помидор, рецепты на скорую руку, закуска из свеклы.

Рецепт веганского бургера

Веганская еда стала теперь очень популярной и, чтобы немного разнообразить меню, предлагаю узнать рецепт веганского бургера. Это очень сытный, вкусный и ароматный бургер, в котором не используется фарш. Вместо него необходимо приготовить пюре из свеклы. Вы можете по желанию добавить свои любимые специи, например, прованские или итальянские травы. Обязательно приготовьте такой бургер, вам понравится!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала средиземноморский бургер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На завтрак, На полдник, На скорую руку

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 1364 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бургеры

Гамбургеры с куриной печенью

Бургеры

Чикенбургер терияки

Ингредиенты:

Булочки для бургеров — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Красный лук — 1 шт.
Свежий салат — 1 Пучок
Свекла вареная — 260-270 г
Манная крупа — 100 г
Чеснок — 1 Зубчик
Панировочные сухари — 1/2 стак.
Растительное масло — 1/2 стак.
Соус — 2 ст.л.
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Инструкция:

Вареную свеклу нарежьте небольшими кубиками, добавьте к ней мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Обжарьте ее на оливковом масле, чтобы слегка выпарить жидкость.
2. Добавьте манку и, постоянно помешивая, обжарьте еще в течение 10 минут, чтобы манка разбухла и вобрала в себя влагу из свеклы. С помощью толкучки или вилки слегка раздавите свеклу.
3. Дайте ей остыть и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и обжарьте с обеих сторон в большом количестве растительного масла до хрустящей корочки. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце.
4. Соберите бургер: булочки по желанию слегка обжарьте на сухой сковороде, после чего на одну половинку нанесите соус, выложите листья салата, котлеты, нарезанные колечками помидор и лук, закройте второй половинкой булочки. Приятного аппетита!

Видео приготовления веганского бургера

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

torackowo

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tomara

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

alegista1987

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

dariya

Просто фантастика!!!
наконец веганский бургер приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tambetl!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

atolilol

Сегодня делала бургер с фрикадельками - замечательный рецепт.

Евгения Зарудко

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

gallon2005

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

handorer

У меня веганский бургер прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tambetl, спасибо за рецептик веганский бургер!!!

wather1972

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

cofangi

Как же аппетитно.

lidiya84

Tambetl, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Сердюкова Алена

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

anna

Спасибо большое, tambetl, освежила в памяти рецепт веганского бургера!
порадую любимого.