Джем из киви и лимонов с кардамоном

liza74 11 отзывов

За основу был взят рецепт клубничного джема. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусный кисленький джем с пикантной ноткой в виде зерен кардамона. Для всех, кто любит варенье с кислинкой.

Рецепт джема из киви и лимонов с кардамоном

Рецепт джема из киви и лимонов с кардамоном

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала джем из лимонов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 45 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • киви - 600 г
  • лимоны - 1 шт.
  • сахар - 350 г
  • кардамон - 10 шт.

Инструкция:

  1. Киви почистить и нарезать.

  2. Половину лимона нарезать тоненькими кружочками.

    джем из киви и лимонов с кардамоном
  3. Со второй половины лимона выдавить сок.

    джем из киви и лимонов с кардамоном
  4. Достать из коробочек кардамона зернышки.

    джем из киви и лимонов с кардамоном
  5. Смешать киви с лимоном, соком и зернышками кардамона, засыпать сахаром и оставить на 1 час.

    джем из киви и лимонов с кардамоном
  6. Переложить в кастрюльку, довести до кипения и варить 10 мин Оставить остывать.

    джем из киви и лимонов с кардамоном
  7. Остывшую массу измельчить блендером в пюре или перекрутить через мясорубку. Добавить Желфикс, перемешать.

    джем из киви и лимонов с кардамоном
  8. Довести до кипения и проварить 3 мин Разложить по баночкам.

    джем из киви и лимонов с кардамоном

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yasya
yasya

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ade70
ade70

Приготовила мужу джем из киви и лимонов с кардамоном.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

edeangong
edeangong

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

inga98
inga98

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

lassollut
lassollut

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

rudenko_85
rudenko_85

Liza74 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Танюша Эльф
Танюша Эльф

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Ира Валахова
Ира Валахова

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить джем виноградный. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

lintili
lintili

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А джем из киви и лимонов с кардамоном обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Зоя Румянцева
Зоя Румянцева

Джем из киви и лимонов с кардамоном очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

semenova_89
semenova_89

Круто