Запеканка из картофеля с колбасой и зеленым горошком

sonya77 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт запеканки по-неаполитански. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Для разнообразия фарш можно заменить колбасой, а также добавить зеленый горошек и консервированные огурцы - результат вы обязательно оцените!

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок ,  картофельная запеканка.

Рецепт запеканки из картофеля с колбасой и зеленым горошком

Рецепт запеканки из картофеля с колбасой и зеленым горошком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фруктовую запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 501 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель 600 г
  • Колбаса 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Сливочное масло 25 г
  • Сыр 100 г
  • Сметана 200 г

Инструкция:

  1. Картофель, лук и огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Колбасу нарезать тонкими кружочками.

  2. Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Смешать 100 мл воды, сметану и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА.

  3. Сыр натереть на крупной терке. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Каждый из ингредиентов разделить на две части и выкладывать в форму по очереди: картофель, колбасу, лук, горошек и огурцы. Повторить.

  4. Залить приготовленным соусом и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах 50 минут.

Видео приготовления запеканки из картофеля с колбасой и зеленым горошком

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yelya
yelya

Обалденно, вкусно! sonya77, вы кудесница!

spaschuk_91
spaschuk_91

Впервые в жизни замахнулась на запеканку из картофеля с колбасой и зеленым горошком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

nastenok
nastenok

Это реально наслаждение

Янчик Сумарокова
Янчик Сумарокова

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать запеканку из картофеля с колбасой и зеленым горошком к домашнему празднику.

serafima82
serafima82

Запеканку из картофеля с колбасой и зеленым горошком я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить черничную запеканку.

diana
diana

Вкуснятина

kille
kille

Запеканка из картофеля с колбасой и зеленым горошком просто вкусняшка!!!

viktoriya74
viktoriya74

Как вкусно! Приходится считать калории...

pirsonsug1989
pirsonsug1989

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Эмма Леваш
Эмма Леваш

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт запеканки из картофеля с колбасой и зеленым горошком разочаровал.
Никому не понравилось(

alena78
alena78

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sonya77 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

lalyascun
lalyascun

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

lassollut
lassollut

Не умею готовить в принципе вообще, а запеканку из картофеля с колбасой и зеленым горошком сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
запеканку из картофеля с колбасой и зеленым горошком съели за один присест!

yulya83
yulya83

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

pirsonsug1989
pirsonsug1989

Вкусняша, вкусняша!!!

Калмыкова Виолетта
Калмыкова Виолетта

Мне кажется, должно быть очень вкусно!