Сочная запеканка из кабачков со сметаной

berts_97 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт запеканки по-неаполитански. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Чтобы вкус и аромат блюда сделать более ярким, используйте смесь лесных грибов, а также добавьте немного чеснока и зелени базилика или сельдерея.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок ,  запеканка из кабачков.

Рецепт сочной запеканки из кабачков со сметаной

Рецепт сочной запеканки из кабачков со сметаной

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фруктовую запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кабачок 1 шт.
  • Сметана 250 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сыр Гауда 100 г
  • Растительное масло 0.5 стак.
  • Сливочное масло 20 г

Инструкция:

  1. Кабачок вымыть, нарезать тонкими кружочками и обжарить в растительном масле с обеих сторон по 1 минуте.

  2. Очищенный лук и шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле 5-6 минут, добавить сметану и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать и тушить 2 минуты.

  3. В смазанную растительным маслом форму для запекания выложить обжаренные кабачки, распределить сверху сметанный соус и посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15-20 минут.

Видео приготовления сочной запеканки из кабачков со сметаной

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
utrit
utrit

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сочная запеканка из кабачков со сметаной!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

gutsalyuk_72
gutsalyuk_72

Чудненький рецепт)))

rodina_85
rodina_85

Отлично. Очень понравилось.

xaimyote2003
xaimyote2003

Попробовала приготовить сочную запеканку из кабачков со сметаной.
Супер!!!
Спасибо berts_97!
Вы профи!

Бикеева Ольга
Бикеева Ольга

Очень довольна сочной запеканкой из кабачков со сметаной! Благодарю за рецепт.

estanomre
estanomre

Знакомая научила готовить запеканку со шпинатом.

Корякина Танечка
Корякина Танечка

Столько нового узнала про сочную запеканку из кабачков со сметаной!
Спасибо!!

Псайко Даня
Псайко Даня

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

othethi
othethi

Я приготовила сочную запеканку из кабачков со сметаной для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сочную запеканку из кабачков со сметаной не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

adorientem
adorientem

Сувенир и только!

lopugye
lopugye

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

otrade
otrade

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

eremail
eremail

Я тоже делала сочную запеканку из кабачков со сметаной.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

nika
nika

Я сочную запеканку из кабачков со сметаной ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.