Вишневый полосатый рулет

Нина 8

За основу был взят рецепт макового рулета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Простите меня, мои дорогие друзья по сайту! Сейчас совсем мало времени находиться здесь, даже нет времени выложить свой рецепт и полюбоваться Вашими, но я буду стараться чтобы найти время для этого!:) Сегодня я хочу предложить Вам рецепт полосатого очень нежного рулета, этот рулет мой любимый, съедается он в два счета, обязательно попробуйте! К тому же на вкус он очень легкий и сразу напоминает теплые летние деньки.:)

Входит в коллекцию: простой рецепт выпечки , классические рецепты.

Рецепт вишневого полосатого рулета

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кокосово-шоколадный рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 55 мин
Порций: 1
Калорий: 338 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Выпечка

Слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой

Выпечка

Конвертики с творогом

Ингредиенты:

яйцо - 3 шт.
какао-порошок - 1 ст.л.
сода - 1 шт.
вишневое варенье - по вкусу
кокосовая стружка - по вкусу

Инструкция:

Делаем тесто. Отделяем белки от желтков
Взбиваем в крутую пену. Постепенно вводим 0,5 ст. сахара.
Затем в белки с сахаром кладем желтки, соду погашенную уксусом (или лимонным соком) и 0,5 стакана просеянной муки.
Пергамент (бумагу для выпечки) расчерчиваем полосками. Размер 30х30 см.
Переворачиваем на чистую сторону и кондитерским мешком рисуем полоски. Сначала белые.
Затем, в тесто добавляем ст. л. какао и наносим коричневые полосы.
Вот в таком виде ставим в духовку разогретую до 180 градусов минут на 10.
По готовности достаем из духовки, выкладываем на приготовленное влажное полотенце, снимаем пергамент и сворачиваем вместе с полотенцем.
Для крема: Взбиваем размягченное масло со сгущенкой и добавляем варенье по вкусу. Получается очень красивый цвет.
Разворачиваем остывший рулет и начиняем кремом, сверху кладем вишенки.
Сверху можно чуть-чуть смазать кремом и посыпать стружкой.
Приятного аппетита!