Пицца с пореем и салями

chernyshova_97 12 отзывов

За основу был взят рецепт пиццы-улитки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Пицца из быстрого теста с изумительно вкусной начинкой.

Входит в коллекцию: несложный рецепт пиццы , рецепты на день рождения, вкусная пицца.

Рецепт пиццы с пореем и салями

Пицца будет вкуснее если перед запеканием сбрызнуть ее оливковым маслом.

Можно использовать и белую и зеленую часть лука-порея, просто зеленая тверже и ее нужно нарезать помельче.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу маргариту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Встреча с друзьями, День рождения, Ланч

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 252 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Пицца

Пицца из хлебного теста

Пицца

Мини-пицца на баклажанах

Ингредиенты:

#Томатная паста - 4 ст.л.

Начинка

Лук-порей - 400 г
Майоран сушеный - 1 ч.л.
Салями - 150 г
Пармезан тертый - 4 ст.л.
Соль, перец

Соус

Лук - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 4 зуб
Очищенные томаты - 400 г
Орегано, тимьян, базилик сушеные - по 2 ч.л.
Соль, перец, лавровый лист

Тесто

Творог - 125 г
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 250 г

Инструкция:

Луковицу мелко порубить. Разогреть в кастрюле масло и 4 минуты на слабом огне тушить лук. Выдавить чеснок с помощью пресса. Добавить томатную пасту и помидоры. Добавить пряности, зелень и лавровый лист. Довести до кипения и 30 минут уваривать. В конце варки вынуть лавровый лист.
Лук тщательно промыть и нарезать. Бланшировать в кипящей воде, слить в сито и обдать холодной водой.
Тесто. Творог, масло, соль и яйцо выложить в емкость. Вымесить с помощью текстомесильных насадок миксера. Добавить муку и хорошо вымешивать тесто руками, пока оно не станет пластичным. Раскатать, положить на смазанный маслом противень. Тесто смазать соусом, Приправить солью, перцем и майораном. Выложить салями, лук и посыпать сыром.
Запекать 20 минут при 180 градусах.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

yelona83

Спасибо за рецепт, готовила пиццу с пореем и салями на день рождения сестры
Всем понравилось

nueyd

Chernyshova_97, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пиццу с пореем и салями по этому простому рецептику.

olga83

Chernyshova_97, пиццу с пореем и салями я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Римма Борис

Готовила пиццу на манке, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

agata85

Очень простой рецепт пиццы с пореем и салями, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пиццы с пореем и салями из магазина.;)
Спасибо Вам, chernyshova_97, за рецепты.

Пигорева Валя

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

ira72

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пиццы с пореем и салями!!!

aller

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Галя Надъярная

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

estow1987

Обязательно сделаю, спасибо!

Марианна Шараева

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!