Быстрая пицца

За основу был взят рецепт самой быстрой пиццы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс).

Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы , рецепты на ужин, красивые рецепты, пицца с колбасой, пицца на скорую руку.

Рецепт быстрой пиццы

Мой рецепт - это нечто среднее между пиццей, пирогом и кексом. Дело в том, что начинка здесь характерна как раз для пиццы: пепперони, сыр, томатный соус и зелень. Внешний вид готового блюда больше похож на пирог, а вот тесто такое же, как для классических сладких и несладких кексов. И все это, соединившись в одном рецепте, превращается во вкуснейшее блюдо, которое вас поразит и заставит приготовить его еще не раз.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу маргариту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 302 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пицца

Пицца на противне

Пицца

Пицца с яблоками и корицей

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Пахта — 1 стак.
Колбаски — 4 шт. (пепперони)
Сыр твердый — 100 г
Томатный соус — 3 ст.л.
Свежая зелень — 1/4 Пучка

Инструкция:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если пахту вы найти не сможете, можете заменить ее на кефир.
Начнем с приготовления теста. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, пищевую соду, перемешайте. Затем влейте пахту и хорошенько размешайте деревянной или силиконовой лопаткой.
Масса должна получиться максимально однородной, не слишком жидкой и не слишком густой, как на обычные кексы.
В готовое тесто добавьте половину порезанных копченых колбасок, натертый на мелкой терке сыр и половину томатного соуса.
Всю полученную массу перемешайте и выложите в небольшую прямоугольную форму для запекания, которую предварительно смажьте растительным маслом. Сверху смажьте оставшимся томатным соусом, выложите оставшиеся колбаски, натертый на крупной терке сыр и измельченную зелень (базилик, шпинат или петрушку).
Запекайте пиццу в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую пиццу подавайте горячей. Она даже в украшениях не нуждается, получается очень яркой и сочной. Кушайте с удовольствием!