Брауни с малиной

За основу был взят рецепт бисквитных пирожных с творогом и малиной. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Наконец-то я освободилась от всех своих учебных дел и могу снова посвятить свое свободное время готовке!

Я очень люблю брауни, но с малиной они еще вкуснее, еще интереснее!

Рецепт брауни с малиной

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала брауни шоколадного. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 770 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Пирожное Орешек с кремом

Пирожные

Бисквитное пирожное Ягодка

Ингредиенты:

шоколад темный 350 г
масло сливочное 250 г
яйца 3
фариновый сахар 140 г
мука 60 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.
соль щепотка
малина (замороженная) 150-200 г

Инструкция:

Разъемную форму диаметром 24 см смажьте маслом или застелите бумагой для запекания.2. Нарезанное на кубики масло и шоколад поместите в кастрюльку и на среднем огне растопите, постоянно помешивая. Отставьте и дайте немного остыть.3. Взбейте яйца. Во время взбивания добавьте фариновый сахар и продолжайте взбивать, пока масса не станет плотной и однородной. Подмешайте слегка остывшую шоколадно-масляную смесь, перемешайте.4. Смешайте сухие составляющие и аккуратно подмешайте к шоколадной массе.5. Вылейте в форму чуть больше половины теста. Сверху распределите малину. Затем залейте все оставшимся тестом. Выпекайте в духовке при 170С около 40-45 минут. На готовность проверьте пирог деревянной палочкой, воткнув ее в середину - пирог готов, если на палочке осталось немного теста.6. Готовому пирогу дайте полностью остыть. В середине он должен оставаться влажным. По желанию присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!