Нежные рогалики на кефире

rorow 11 отзывов

За основу был взят рецепт нежных ванильных панкейков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печенья ,  печенье на кефире.

Рецепт нежных рогаликов на кефире

Рецепт нежных рогаликов на кефире

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала нежных маффинов с ягодами и сахарной корочкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #мука 600 г
  • кефир 200 г
  • масло сливочное 75 г
  • сахар 60 г
  • молоко 50 г
  • дрожжи свежие 25 г
  • яйца 2 шт.
  • соль

дополнительно:

  • яичный желток 2 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • кунжут/мак

Инструкция:

  1. Перемешать все ингредиенты для теста: масло растопить, молоко подогреть. Оставить, чтобы подошло. Когда тесто подойдет, раскатать, не очень тонко. Разрезать его от центра на треугольники, скрутить рогалики.

  2. Уложить на противень и отставить немного, чтобы подошли. Желтки взбить с молоком и хорошо смазать рогалики со всех сторон. Обсыпать нежные рогалики на кефире кунжутом или маком и выпечь.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nyuta
nyuta

Вкусна

khoroshaya_80
khoroshaya_80

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

qutiseten
qutiseten

Приготовила нежные рогалики на кефире!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

edinditit
edinditit

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Мишарина Ира
Мишарина Ира

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

nurit1996
nurit1996

Рецепт просто бомба!!!!
нежные рогалики на кефире готовить просто и не долго!

Людочка Загородних
Людочка Загородних

Девочки, а как Вам такой рецепт?
рулетики

yasha
yasha

Ну, это было превосходно!
нежные рогалики на кефире вместе с пальцами едва не съела)

lidiya84
lidiya84

Привет!
Я не ем нежные рогалики на кефире!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Шарапова Улья
Шарапова Улья

Приготовила нежные рогалики на кефире на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Зоя Темченко
Зоя Темченко

Прикольно, но сложновато для меня(