Маффины дуэт с черешней

Надя Мартовицкая 12 отзывов

За основу был взят рецепт кукурузных маффинов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Мне очень нравится тыквенная выпечка, она получается нежной и влажной. Сегодня предлагаю вашему вниманию маффины Дуэт с черешней. Тыквенно-шоколадные маффины с черешней внутри это очень вкусно, быстро и нехлопотно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт маффинов ,  тыквенные маффины.

Рецепт маффинов дуэт с черешней

Рецепт маффинов дуэт с черешней

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тыквенное пюре - 200 г
  • сахар - 150 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • мука - 100 г
  • черешня - 10 шт.
  • какао - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Белки отделяем от желтков. Взбиваем белки до увеличения в объеме в 5 раз, частями добавляем половину сахара и взбиваем до упругой пены.

  2. Желтки взбить с оставшимся сахаром до посветления массы. Добавляем тыквенное пюре и перемешиваем.

    маффины дуэт с черешней
  3. Всыпаем муку и тщательно перемешиваем до однородной массы. Выкладываем взбитые белки и аккуратно перемешиваем сверху вниз.

    маффины дуэт с черешней
  4. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить 2 ст. л. какао и тщательно перемешать.

    маффины дуэт с черешней
  5. В формы для кексов вложить бумажные капсулы. Выкладываем тесто чайной ложкой, чередуя темное и светлое. В середину положить по одной черешне без косточки.

    маффины дуэт с черешней
  6. Сверху выложить еще немного теста. Выпекать маффины в разогретой до 180 C духовке 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой.

    маффины дуэт с черешней
  7. Готовые маффины по желанию можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Приятного чаепития!

    маффины дуэт с черешней

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
akabarry1976
akabarry1976

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

suzi_97
suzi_97

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Рита Фуга
Рита Фуга

Первый раз в жизни решилась на маффинов дуэт с черешней и не получилось(((
Так обидно!!

anyusha
anyusha

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

uparaish
uparaish

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

IB1ZA
IB1ZA

Таким способом обязательно попробуем приготовить маффинов дуэт с черешней! спасибо!

Тарасевич Тоня
Тарасевич Тоня

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маффинов дуэт с черешней!!!
Еще раз спасибо!!!

Вдовиченко Женя
Вдовиченко Женя

Можно похвастаюсь? Сделала domreceptum.ru/vypechka/maffiny/mokka-maffiny - так здорово!

chemezova_75
chemezova_75

Большое спасибо так вкусно

oqunge
oqunge

Спасибочки за вкусняшку

razgulina_81
razgulina_81

Надя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

gala
gala

Ухтышка какой рецепт маффинов дуэт с черешней!!!!!!!
слюни текут рекой