Лепешки проще простого

За основу был взят рецепт лепешек с луком. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приготовь простые и быстрые пресные лепешки на сухой сковороде!

Обожаю такие рецепты, в которых не используется масло. Выпечка на сухой сковороде - для меня это то, что надо! Такие универсальные лепешки можно подавать с овощами, мясом, даже просто с соусами. Тем, кто любит сладкое, можно есть эти лепешки с вареньем. Попробуйте!

Входит в коллекцию: простой рецепт лепешек , простые рецепты.

Рецепт лепешек проще простого

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала луковые лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 25 мин
Порций: 12
Калорий: 213 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Творожные лепешки

Лепешки

Лепешки из ржаной муки

Ингредиенты:

Мука - 3 стак. (200 мл)
Вода - 1 стак. (200 мл)
Соль - 1 ч.л.

Инструкция:

Воду наливаем в миску.
Муку просеиваем.
Полстакана муки, соль высыпаем в воду, тщательно перемешиваем.
Небольшими порциями насыпаем остальную муку, замешиваем тесто. Оно должно получиться крутым.
Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
Далее тесто делим на части, из каждой формируем шарик. Шарики раскатываем в довольно тонкие лепешки диаметром со сковороду, на которой вы будете лепешки выпекать.
Хорошенько разогреваем сковороду. Смазывать маслом ее не нужно. Печь лепешки мы будем на сухой сковороде.
Обжариваем лепешки с двух сторон (с каждой стороны по 30 секунд).
Готовые лепешки складываем на тарелку, накрываем полотенцем. Или же их можно смазать растопленным сливочным маслом, но я этого не делаю, мне нравится сухой вариант.
Лепешки хороши как со сладкими добавками, так и с несладкими, например, я обожаю их с обжаренными кусочками бекона (или куриного филе) и овощами. Также они вкусны с любым джемом и с молоком.
Приятного аппетита!

Видео приготовления лепешек проще простого

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

valentina88

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Музыченко Мая

Спасибочки :)

Смаглюк Саша

Rotach, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

София Зухир

Rotach, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Алла Бузань

Лепешки проще простого готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лепешки проще простого у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

vika

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

serpkova_70

Готовила лепешки проще простого точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

garbar_86

Всем привет! Девочки приготовила домашние лепешки, ну очень классно, а главное быстро.

evstyukhina_78

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лепешки проще простого — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо rotach)))))

lyusya91

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Пинаева Дария

Ох, какая вкуснятина!

Кристина Рудченко

Rotach, рецепт замечательный, спасибо!

Катарина Стародубова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик лепешек проще простого!